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2002年08月04日
テーマ： 熱い夏をのりきる朝食メニュ－(5)
カテゴリ： カテゴリ未分類
手掴みダイスキな子供達にピッタリ
焼きおにぎりにくるみ味噌をつけて、つけそえにさっぱり甘酢仕立てのキュウリちゃん♪
●くるみ味噌レシピ●
味噌 大さじ２
砂糖 小さじ２
酒 小さじ２
くるみ ２０g（細かくする）
万能ネギ １本
※材料を全部混ぜ合わせト－スタ－などで焼いたオニギリにぬり、焦げ目をつける。
酢 大さじ３
砂糖 大さじ３
塩 小さじ１
※材料を鍋に入れひと煮立ちさせて冷ましておく。
キュウリを食べやすい大きさに切り、冷めた甘酢に３０分ほどつける。
今日も暑くなりそうね！
焼きおにぎりにくるみ味噌をつけて、つけそえにさっぱり甘酢仕立てのキュウリちゃん♪
●くるみ味噌レシピ●
味噌 大さじ２
砂糖 小さじ２
酒 小さじ２
くるみ ２０g（細かくする）
万能ネギ １本
※材料を全部混ぜ合わせト－スタ－などで焼いたオニギリにぬり、焦げ目をつける。
酢 大さじ３
砂糖 大さじ３
塩 小さじ１
※材料を鍋に入れひと煮立ちさせて冷ましておく。
キュウリを食べやすい大きさに切り、冷めた甘酢に３０分ほどつける。
今日も暑くなりそうね！
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