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2002年09月07日
カテゴリ： カテゴリ未分類
新米の季節になり、いそがしくなると何だか人間関係がギスギスしてくるのは仕方のないことかしら・・・・
みんな、自分の予定を優先したがり、もちろんどの人の仕事も大切で急いでやらなければいけないことばかりなんですが
(´_｀;)
今まで紹介したきび粉を使ったお菓子の中でおむすびママはこれがイチオシ！
主人も無意識に手が伸びてしまった
きび粉を使ったお菓子の第４弾！もちきびまんじゅう
●材料●
もちきび粉 100ｇ
重曹 2.5ｇ
水 50cc
市販のあんこ 適量 手作りしたい方は こちら⇒
●作り方●
1.鍋に水と砂糖を加え火にかけ、砂糖を溶かし、みつを作ります。
2.もちきび粉に重曹を加えふるい、みつを少しずつ加え混ぜ合わせます。やわらかさを確かめながら、ベタベタしすぎないように・・・・
3.生地をまとめ、８～１０等分にします。あんこを入れて包み、７～８分蒸します。
敬老の日におばあちゃん、おじいちゃんに作ってあげたい！
お月見も近いし、お月見だんごの変わりにおまんじゅう？？？
みんな、自分の予定を優先したがり、もちろんどの人の仕事も大切で急いでやらなければいけないことばかりなんですが
(´_｀;)
今まで紹介したきび粉を使ったお菓子の中でおむすびママはこれがイチオシ！
主人も無意識に手が伸びてしまった
きび粉を使ったお菓子の第４弾！もちきびまんじゅう
●材料●
もちきび粉 100ｇ
重曹 2.5ｇ
水 50cc
市販のあんこ 適量 手作りしたい方は こちら⇒
●作り方●
1.鍋に水と砂糖を加え火にかけ、砂糖を溶かし、みつを作ります。
2.もちきび粉に重曹を加えふるい、みつを少しずつ加え混ぜ合わせます。やわらかさを確かめながら、ベタベタしすぎないように・・・・
3.生地をまとめ、８～１０等分にします。あんこを入れて包み、７～８分蒸します。
敬老の日におばあちゃん、おじいちゃんに作ってあげたい！
お月見も近いし、お月見だんごの変わりにおまんじゅう？？？
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