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2002年09月23日
カテゴリ： カテゴリ未分類
あさがおの種を収穫しました。
３年前、長男健人が学校で植えたあさがおを出発点とし、毎年きれいな花をたくさん咲かせてくれます。
何だか夏が終わってしまったんだと実感する、ちょっぴりさみしさもわいてきました。
このあさがおは
”白血病のため７歳でこの世を去った 光祐君 が死の直前まで育てていた朝顔”なんですよ。
来年まで、また大切にしまっておきましょう。
そうだわ(ёoё)
この日記をつけ始めてもうじき１年、5000番キリ番ゲットの方に
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
最近、ｍｙブ－ムのさんま煮
さんまは焼いて大根おろしが定番でしたが、冷蔵庫で日保ちもするので、秋の常備食としてかかせない一品かも
●材料●
さんま ３匹
しょうが、黒ゴマ
●作り方●
1.さんまは内臓を取り、頭をとって１匹を５等分くらいのぶつ切りにする。
2.鍋に水カップ２杯、酒大３、砂糖大３、しょう油大2.1/2を煮立たせ、さんまと千切りにしたしょうがひとかけを入れ、とろ火でひたすら煮る。
3.１時間ほどして煮汁が煮詰まったら黒ごまをからめて出来あがり！
圧力鍋ですると、骨まで柔らかくなりとてもＧＯＯＤ！です。
３年前、長男健人が学校で植えたあさがおを出発点とし、毎年きれいな花をたくさん咲かせてくれます。
何だか夏が終わってしまったんだと実感する、ちょっぴりさみしさもわいてきました。
このあさがおは
”白血病のため７歳でこの世を去った 光祐君 が死の直前まで育てていた朝顔”なんですよ。
来年まで、また大切にしまっておきましょう。
そうだわ(ёoё)
この日記をつけ始めてもうじき１年、5000番キリ番ゲットの方に
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最近、ｍｙブ－ムのさんま煮
さんまは焼いて大根おろしが定番でしたが、冷蔵庫で日保ちもするので、秋の常備食としてかかせない一品かも
●材料●
さんま ３匹
しょうが、黒ゴマ
●作り方●
1.さんまは内臓を取り、頭をとって１匹を５等分くらいのぶつ切りにする。
2.鍋に水カップ２杯、酒大３、砂糖大３、しょう油大2.1/2を煮立たせ、さんまと千切りにしたしょうがひとかけを入れ、とろ火でひたすら煮る。
3.１時間ほどして煮汁が煮詰まったら黒ごまをからめて出来あがり！
圧力鍋ですると、骨まで柔らかくなりとてもＧＯＯＤ！です。
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