おむすびママの徒然なるままに

おむすびママの徒然なるままに

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2004年06月18日
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とれたての大根を煮る・・・とれたてのきゅうり(でっかくなってしまったので)を味噌汁に

ナスの初収穫はお漬物

若いみょうがの茎はきざんでお味噌汁の風味づけ
ついでに葉っぱをお皿に使いましょう。

葉っぱの器におにぎりをのせる
鶏肉をお塩であっさり味付け

そうそう先日もとめたばかりの葉っぱ型の大皿
見た目が豪華なせいか、シンプルな料理がよく似合います。

今日は焼くだけ、煮るだけのシンプル料理


けれど、すべてとれたて!新鮮!

これぞ、最高の贅沢かもしれません。



さわぎが終わりました??????

先日、何年か寝たきりだった祖母、八十八年の生涯を閉じ天国へ
容態の悪化を何度も切り抜けてきましたが
先日、待ち望んだお孫さんの花嫁姿に満足したのでしょう。

長生きの秘訣はやっぱり、食事


差し入れは
おにぎり(シャケ、たらこ、タケノコご飯、しらす梅)、きゅうりの浅漬け
おひたし豆、タケノコの土佐煮、ゆで卵、トン汁

やっぱり、素材のままがいちばん





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最終更新日  2004年06月18日 06時43分05秒
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