おむすびママの徒然なるままに

タケノコの季節

とてたてタケノコをこめぬかでじっくりあくだし

タケノコに下味をつけるのがポイントです。

タケノコご飯で春の味♪♪♪

春の味♪タケノコごはん



作者： ライスデポ新潟

■材料（4人分）
米 / 3合
（Ａ）の残りの煮汁+だし汁 / 3と1/5カップ
塩 / 小1と2/3
（Ａ）タケノコの別煮 /
ゆでタケノコ / 150ｇ
だし汁 / １カップ
砂糖 / 小2
しょうゆ / 大1
酒 / 大2～3
塩 / 少々

■レシピを考えた人のコメント
炊き込みごはんとしてはぜひ覚えておきたい一品ですね！

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