まー坊&アヤヤの凸凹日記

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2009年06月13日
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テーマ: 食べ歩き(4415)
カテゴリ: 私の事
今日は、仕事をは早めに切り上げて飲み会でした。

飲み会といっても「フランス料理」です。

IMG_0851.jpg
●すずきが→ほとんど水揚げされない「ひらすずき」にランクUPされておりました。

一緒に行くメンバーにこの地方でも名の知れたシェフがいて、
その方の知り合いの店という事でした。

勿論私は初めていきます。

そのせいか料理はお手頃価格なのに「VIP料理」。

先に会費を支払ったのですがワイン持ち込み1本があって、
お店からシャンパン、白、赤と6人で合計4本。


席もよく両手に花でしたしね~!( *´艸`)クスッ♪

料理の質も良く間違いなく予算オーバーだったでしょう。
今回、参加させて頂いた私はラッキーでした。

オープンしたのが昨年の8月と聞きましたので、
景気が急降下する時のオープン。


席数が20程度で中外あわせて5人のスタッフ。

場所的に家賃は、それほど高くはないと思いますが、
それでも名古屋市内ですのでそれなりにするでしょう。

けっして楽な状況ではないと思いますが、
オーナーの笑顔をみると「好きなんだな~!」と思いました。

だから辛くても頑張れるんだろうな~。



今は、胸張ってそういえるのか?ちょっと自信がありません。
でも嫌いな仕事ではないとはいえます。

新鮮さがないのかな?初心忘るべからず!(* ̄ー ̄)y-~~~~~~ フ~





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最終更新日  2009年06月13日 11時22分08秒
コメント(10) | コメントを書く
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Re:同伴者に感謝でした。(06/13)  
superiocity  さん
かっこええなぁ!!(笑

両手に華でフランス料理かぁ。。。

私は居酒屋でビール派なので

ハイソな雰囲気では酔えません(爆


仕事では、新鮮うんぬんと言ってられません。。
食らい付いてる感じかな(爆 (2009年06月13日 11時36分23秒)

Re[1]:同伴者に感謝でした。(06/13)  
まー坊パパ  さん
superiocityさん
>かっこええなぁ!!(笑

たまにはいいですね~!^^

>両手に華でフランス料理かぁ。。。

本当にお綺麗な方でしたが、
喋りやすかったですよ!^^

>私は居酒屋でビール派なので
>ハイソな雰囲気では酔えません(爆

基本的には自宅で飲む派ですが、
誘われれば出来る限り出席するようにしております。
知らない世界がたくさんありますからね~!^^

>仕事では、新鮮うんぬんと言ってられません。。
>食らい付いてる感じかな(爆

supeさんらしいコメント。
いろいろ考えることありすぎです。
私はまだ青いですね。^^; (2009年06月13日 11時49分58秒)

Re:同伴者に感謝でした。(06/13)  
うわ~~~(*´∇`*)
すごくいい感じのお店だったんですね^^
ほんと、こういう知り合いの方がいると、とってもお得ですよ~♪

お仕事は大変なことも多いけど、そのシェフの方は、本当に好きな仕事ができて、
その嬉しい気持ちをお料理に表しているから、すごく美味しくできるのかもしれませんね^^

両手に花で、鼻の下をビロ~ンと伸ばしているパパさんが眼に浮かぶようです( ̄▽ ̄;) (2009年06月13日 15時20分48秒)

Re:同伴者に感謝でした。(06/13)  
milkyway.  さん
こういう日記、珍しいですねぇ・・。

ちょっぴり贅沢で、心も満たされて。。。

今度は、結婚記念日にでも如何でしょう??^^
(2009年06月13日 15時51分10秒)

Re:同伴者に感謝でした。(06/13)  
お手頃価格でフランス料理ですか~
なかなかお手頃価格でなんて食べれないですからね。
羨ましいです。

自分の好きな仕事を見つけられて、それを現実にして働いている方だったんですね。
自分はまだ好きとは言えないだろうな・・・
でも好きと言えるようになりたい仕事ではあります。
(2009年06月14日 22時58分11秒)

Re:同伴者に感謝でした。(06/13)  
harmonica.  さん
渥美半島の・・・という注釈がなんとも楽しいです。

ちょっと見たことがないお料理です。

一度味わってみたいものです。。^^
(2009年06月15日 09時17分37秒)

Re[1]:同伴者に感謝でした。(06/13)  
まー坊パパ  さん
メイプル0128さん
>うわ~~~(*´∇`*)
>すごくいい感じのお店だったんですね^^
>ほんと、こういう知り合いの方がいると、とってもお得ですよ~♪

小さなお店ですが若いスタッフが頑張っていました。
いいお店でしたよ!^^

>お仕事は大変なことも多いけど、そのシェフの方は、本当に好きな仕事ができて、
>その嬉しい気持ちをお料理に表しているから、すごく美味しくできるのかもしれませんね^^

好き!というのは本当に大切なことだと思います。
この厳しい時代でも残っていけるのではないでしょうか?

>両手に花で、鼻の下をビロ~ンと伸ばしているパパさんが眼に浮かぶようです( ̄▽ ̄;)

たまにはね~。( *´艸`)クスッ♪
でも同年代でしたので話があいました。 (2009年06月15日 11時22分16秒)

Re[1]:同伴者に感謝でした。(06/13)  
まー坊パパ  さん
milkyway.さん
>こういう日記、珍しいですねぇ・・。
>ちょっぴり贅沢で、心も満たされて。。。
>今度は、結婚記念日にでも如何でしょう??^^

こんな事もたまにはありますよ。^^
結婚記念日ですか・・・その代わりの夏旅行だったりして~?^^; (2009年06月15日 11時23分24秒)

Re[1]:同伴者に感謝でした。(06/13)  
まー坊パパ  さん
TAIYOUくんさん
>お手頃価格でフランス料理ですか~
>なかなかお手頃価格でなんて食べれないですからね。
>羨ましいです。

お手頃と言ってもそれなりにします。
でも内容からすると1.5倍いわれても不思議でないです。

>自分の好きな仕事を見つけられて、それを現実にして働いている方だったんですね。
>自分はまだ好きとは言えないだろうな・・・
>でも好きと言えるようになりたい仕事ではあります。

見つけたというか流れというか???
そんな偉そうなものではないです。^^;

どうせなら納得いく仕事を楽しくが良いのですが、
そんなに甘くはありませんね。でも出来るだけそうありたいものです。 (2009年06月15日 11時26分58秒)

Re[1]:同伴者に感謝でした。(06/13)  
まー坊パパ  さん
harmonica.さん
>渥美半島の・・・という注釈がなんとも楽しいです。
>ちょっと見たことがないお料理です。
>一度味わってみたいものです。。^^

●●産、●●したて~!なんて料理名多いですね。
豚でも凄いのありますからね~。
綺麗肉質でしたよ!^^
(2009年06月15日 11時29分10秒)

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