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2005年08月13日
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カテゴリ: 抹茶キッチン
今日のバンクーバーの気温は 27度
やっぱり、日差しが暑かった!!

部屋の中も暑いので、アパートの裏にあるアウトドア・スイミングプールでひと泳ぎ&ぷかぷか浮いて来ました♪気持ちよかったです☆d(゜∀゜)b

プールで遊んだ後は、疲れがどーっと出るし、部屋は、まだ暑いしで、こ~んな時は、あんまり火を使ってのお料理はしたくないです。なので、今晩は、J-bearのリクエストもあって、 韓国風冷し中華 を作りました♪

チャイニーズ系スーパーのアジアンフードセクションへ行くと、色んな国の色々な種類のインスタントラーメンが置いてあります。先日、抹茶は、このセクションで 韓国のインスタント冷し中華 を発見☆
(σ゜∀゜)σ イェア!!

6袋 も買いだめしました!!

こう暑いと、ご飯より つるっ と食べられる 麺系 、そして、簡単に作れるということで、日本の乾麺、冷し中華用の麺、そして、この韓国のインスタント冷し中華をストックしていて、ローテンションで(そのローテンションの間に他のお料理も入れてますが)食べています。

このインスタント冷し中華のパックには、乾麺とタレが入っていて、乾麺を茹でて、水で麺を冷して水を切り、その後、タレと混ぜて出来上がり♪

あとは、 お好みのトッピング をするだけという 簡単さ です。

抹茶の今晩のトッピングは、こ~んな↓感じです♪


韓国風冷し中華


今晩のトッピング は。。。

☆ゆで卵

☆人参
☆さやえんどう
☆トマト
☆細かく切った揚げ豆腐
☆キムチ



キムチも、細かく切ってあります。

この他にトッピングとして使用する物は、 ワカメ、千切りレタス、スイートコーン などです。冷蔵庫の中にある物で、大体は、トッピングしちゃいます♪

このトッピングの上に、海苔をちぎって、パラパラと振りかけても良いですかね。

そして、食べる時に麺とトッピングを絡めて、食べま~す☆( ̄~; ̄)ムシャムシャ

English Here


トリとコリラ


抹茶は、韓国系辛さが好きなので、もちろん、 韓国インスタントラーメン も大好きです♪

まだ食べた事がない方は、是非、お試しを~♪ヽ(´▽`)ノ


韓国式辛味:辛ラーメン 韓国チゲ鍋味のインスタントラーメン:「ボグルボグル」チゲ麺 韓国インスタントラーメン:スタメン(手打麺)



韓国インスタントカップ麺:ユッケジャンカップ麺 韓国インスタントラーメン:ヘムルタンメン(海物湯麺) 韓国インスタントラーメン:オジンオチャンポン







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最終更新日  2005年08月14日 14時08分18秒 コメント(10) | コメントを書く
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