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抹茶君
カナダ バンクーバーから発信です。バンクーバーの事、毎日の自分に起きた出来事や自分の作った物などなどについて書きたいと思います。
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2006年08月13日
テーマ： ☆バーベキュー☆(497)
カテゴリ： 抹茶の茶の間
日曜の午後は、今まで怠っていた掃除をやって、かなりアパート内が綺麗＆ピカピカになりました
大掃除をしている間に、友達のみーねこさんから電話が掛かって来て、 ”ＢＢＱをしない？” と誘われ、掃除後は何も予定してなかったので、一緒にＢＢＱ（バーベキュー）することにしました。
みーねこさんが、抹茶んちに来る途中で食材を調達してくれて、ある程度の食材の下ごしらえ（野菜を切ったり、茹でたり。）をして、ＢＢＱの支度を
ＢＢＱをする場所は、抹茶んちから２ブロック離れた公園ですることに。車で、２，３分の所です。（歩くと、すごい距離ですけどね）
ＢＢＱをした近所の公園
写真では大きな公園には見えませんが、
この公園の隣りには、子供用の大きなアウトドアプールも
あって、結構、大きいです。
抹茶達が、公園へ到着した時には、すでにＢＢＱテーブルで
ＢＢＱをしている人達がたくさん居ました
アウトドア用のイスを持っていきましたが、
テーブルにイスが付いているのが、
ぽつんぽつんとあったので、持って行ったイスは、
必要ありませんでした。
テーブルの近くには、公園の簡易ＢＢＱグリルも
備えてあり、ＢＢＱの炭を持っていけば、
そのままＢＢＱを出来ます。
ＢＢＱグリルでジュージュー中
抹茶達が持っているミニＢＢＱグリルを
公園に持って行って、それで、食材を
焼きました。
ソーセージ２種類（オリジナルとチェダーチーズ味）、ピーマン、
マッシュルーム、ミニポテト、とうもろこし、ズッキーニ、にんにく
そして、果物は、 ＢＣチェリー、ネクタリン でした。
にんにくは、アルミホイルでカップの形を作り、
その中にオリーブオイルを入れて、にんにくを
入れ、グリルの上で柔らかくなるまで焼きました
今夜の夕食
アウトドアで食べると、何故か
と～ても美味しいです
あと、家で食事を作る時って、色々な調味料を使うので、
野菜の味ってあんまり感じないけれども、
こういうＢＢＱグリルで焼く時は、
オリーブオイル、みじん切りのにんにく、塩＆胡椒 で
混ぜたシンプルな調味料なので、焼いた後でも、
まだ野菜そのままの味が残っています。
それが、アウトドアでＢＢＱする時に
味わえるのがいいですねぇ～
どれも美味しくて、ついつい、おかわりしてしまい、
食べすぎちゃいました
途中から、Ｊ－ｂｅａｒの友達１人も、ＢＢＱに参加しました。人が多いほど、こういうＢＢＱは楽しいですよねっ
” という話まで出ちゃいました。そのＢＢＱクラブでは、毎回、違う場所（公園やビーチ）へ行き、毎回、ＢＢＱで焼く人も変わってＢＢＱをするというクラブです。（単純）
このクラブ、実行したら、楽しいだろうな～～～
English Here
ＢＢＱと言ったら、 バーベキューグリル がなくっちゃねっ
大掃除をしている間に、友達のみーねこさんから電話が掛かって来て、 ”ＢＢＱをしない？” と誘われ、掃除後は何も予定してなかったので、一緒にＢＢＱ（バーベキュー）することにしました。
みーねこさんが、抹茶んちに来る途中で食材を調達してくれて、ある程度の食材の下ごしらえ（野菜を切ったり、茹でたり。）をして、ＢＢＱの支度を
ＢＢＱをする場所は、抹茶んちから２ブロック離れた公園ですることに。車で、２，３分の所です。（歩くと、すごい距離ですけどね）
写真では大きな公園には見えませんが、
この公園の隣りには、子供用の大きなアウトドアプールも
あって、結構、大きいです。
抹茶達が、公園へ到着した時には、すでにＢＢＱテーブルで
ＢＢＱをしている人達がたくさん居ました
アウトドア用のイスを持っていきましたが、
テーブルにイスが付いているのが、
ぽつんぽつんとあったので、持って行ったイスは、
必要ありませんでした。
テーブルの近くには、公園の簡易ＢＢＱグリルも
備えてあり、ＢＢＱの炭を持っていけば、
そのままＢＢＱを出来ます。
ＢＢＱグリルでジュージュー中
抹茶達が持っているミニＢＢＱグリルを
公園に持って行って、それで、食材を
焼きました。
ソーセージ２種類（オリジナルとチェダーチーズ味）、ピーマン、
マッシュルーム、ミニポテト、とうもろこし、ズッキーニ、にんにく
そして、果物は、 ＢＣチェリー、ネクタリン でした。
にんにくは、アルミホイルでカップの形を作り、
その中にオリーブオイルを入れて、にんにくを
入れ、グリルの上で柔らかくなるまで焼きました
今夜の夕食
アウトドアで食べると、何故か
と～ても美味しいです
あと、家で食事を作る時って、色々な調味料を使うので、
野菜の味ってあんまり感じないけれども、
こういうＢＢＱグリルで焼く時は、
オリーブオイル、みじん切りのにんにく、塩＆胡椒 で
混ぜたシンプルな調味料なので、焼いた後でも、
まだ野菜そのままの味が残っています。
それが、アウトドアでＢＢＱする時に
味わえるのがいいですねぇ～
どれも美味しくて、ついつい、おかわりしてしまい、
食べすぎちゃいました
途中から、Ｊ－ｂｅａｒの友達１人も、ＢＢＱに参加しました。人が多いほど、こういうＢＢＱは楽しいですよねっ
” という話まで出ちゃいました。そのＢＢＱクラブでは、毎回、違う場所（公園やビーチ）へ行き、毎回、ＢＢＱで焼く人も変わってＢＢＱをするというクラブです。（単純）
このクラブ、実行したら、楽しいだろうな～～～
English Here
ＢＢＱと言ったら、 バーベキューグリル がなくっちゃねっ
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