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2006年12月31日
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カテゴリ: 抹茶キッチン
昨日 大晦日 の日記を昨日のうちにアップ出来なかったので、今からアップします

大晦日だというのに、こちらではあんまり”大晦日”という感じではなく(クリスマスで盛り上がり過ぎなのか。。。)、普通の一日でした。J-bearは午後、しばらく会っていなかった友達2人に会う為、家に居ませんでした。

先日23日は、J-bearの誕生日だったのですが、その日にこちらカルガリーに到着してなかったので、誕生日ケーキも食べないまま、クリスマスに突入

J-bearが友達に会って家に居ない隙に、J-bearママと一緒にを作ることにしました

J-bearママが、ケーキを作るパッケージ(ケーキ用の粉やアイシングが箱に入っている。)を持っていたので、それを使って作ることに。


ケーキ作り開始

ケーキ作り開始

卵ちゃん達の後ろにある箱が
ケーキの材料が入っていた箱です。

卵ちゃんに落書きをしたのは、抹茶です



中身はマーブルです

中はマーブルです♪

オーブンで約1時間程焼いて、
ケーキを冷まします。

ケーキの中身は、 マーブル ですよ
今まで、どうやってケーキの中身を
マーブルにするのか知らなかったのですが、
J-bearママに教わりました。

ケーキの真ん中にJ-bearママ手作りのアプリコットジャムを
入れる為、ケーキを半分に切りました。



スタバクリームリキュール

スタバクリームリキュール

バンクーバーで一度、どこかのお店で
このスタバのリキュールを見掛けて、
気になっていたのですが、J-bearパパがお酒工場で
働いていて、このお酒が工場で作られた為、
J-bear両親の家にありました

チーズフォンデュパーティ でこのお酒を開けてお味見
ベイリーズというお酒よりも、このスタバリキュールの方が
スムーズ でとても美味しいです
コーヒーに入れても美味しいと思います。
なので、この スタバリキュール は オススメ です

このスタバリキュールをケーキの下半分に掛けて湿らせて、
J-bearママ手作りアプリコットジャムを塗りました。



J-bearバースデーケーキ出来上がり

J-bearバースデーケーキ

アイシングにも、スタバリキュールを入れたので、
コーヒー風味アイシング です。
お味見(全てにお味見)しましたが、
うーん、美味しいっ

アイシングの上には、ホワイトチョコレートを削って
パラパラと散らばめました。

このケーキ、大晦日に食べれなかったので、
それもあって、この日の日記がアップ出来ない状態に
まだ食べてないので、先程、この写真を撮ったのですが
(J-bearが後ろに居るにもかかわらず)
彼は、ケーキに全然気づいてませんでした。。。爆




ケーキは、今、冷蔵庫で寝ております

J-bear, ケーキ気に入ってくれるかな

English Here






大晦日に 年越しそば を食べれなかったので、バンクーバーに戻ってから、食べたいと思います









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最終更新日  2007年01月02日 07時39分13秒
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