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2007年05月08日

べトナミーズちっく生春巻き☆

(4)

テーマ：今夜のばんごはん(53078)

カテゴリ：抹茶キッチン

今夜は、 ミートボールを作ろう” と思っていて、仕事帰りにJ-bearにしたら、 ”ミートボールじゃなくて、ひき肉を炒めて、レタスで包んで食べよう” と言われたので、そうすることに・・・

が、又、作る物が変わって、そういえば家にライスペーパーがあったハズという話になって、 べトナミーズちっくな生春巻き を作ることになりました

ライスペーパー

最近、疲れているので、夕飯は、もっぱら、J-bear担当でしたが、今夜は、 共同製作

J-bearが、生春巻きに入れる牛ひき肉を炒めて、抹茶がレタスを刻んで、ライスペーパーで巻き巻きする担当を。

べトナミーズちっく生春巻き

J-bearが炒めた牛肉ひき肉、細かく切った野菜類と
カレー味 。

ライスペーパーに輪切りにしたゆで卵、レタス、
そして、炒め物を入れて、巻き巻き

久しぶりに、この生春巻きを作りました

ディッピングソースは、J-bearが作ってくれて、
タイ風ソース でした。

この生春巻きを二人でパクパク食べて、
もうお腹い～っぱい

ライスペーパーを一枚づつ戻して、巻くのが大変でしたが、それだけやった甲斐がありました

疲れているのに、よ～く巻き巻きしたなーと自分でも、暇人＆感心の半々の気持ちでした（爆）

母上が、 パエリア を食べたと言っていたので、抹茶も食べたくなっちゃいました・・・

まだ、食べたことないんですよねぇ～。