駆け出しバイカー ・・・農産物にはまる

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bandit1300

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2015年02月04日
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この仕事(八百屋さんね)を始めてから興味がわいたものの一つに豆があります。

豆と言えば大豆が一般的。
その大豆は煮方をちょっと変えて味の変化を楽しんだりするのも好き。
あと納豆はもうお手のもの。

そうそう!
納豆初挑戦の時は大量に納豆を作ってしまい、家族から限度ってものがあるだろうと避難の的。
美味しくできたけど大量すぎてちょっと残念な記憶。
でも、今となっては家中納豆臭に包まれたあの日も懐かしい。

とまぁ生きていれば、残念なことにぶつかることがままあります。


がしかし、人間、油断てのが襲ってくることもあるのですよ。

と言うわけで、先日またやってしまったのであります。
高価な花豆1kgを一気に煮てしまいまして、、、配偶者は”誰がこんなに食べるんだよ!
と呆れるばかり。ごもっとも。

hanachan.JPG

ちなみに、花豆ほんと美味しい。
甘くてしっとり、色々なおやつに使えそうですわ。






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Last updated  2015年02月04日 14時43分57秒
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