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カテゴリ： misc

沖縄やぎ地獄

著者：さとなお
出版社：角川書店
サイズ：文庫
ページ数： 253p
発行年月： 2002年09月

沖縄のご飯美味しいですよね。
タイトルはヤギですが、ヤギ分は１章だけで、沖縄ご飯全般のエッセイです。
肉が煮込んであるのもいいし、野菜たっぷりの炒め物(チャンプルー)もいいし、昆布もいいし、豆腐が美味しいのもいい。
基本的に好きなものが揃ってる。

とかいいつつ、
日本酒と新鮮魚介類も好きなんですけど。

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