IN MY LIFE

2009.06.04
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カテゴリ: ごはん
今日のお昼。

090604_1118~02.jpg

小豆ご飯
切り干し大根と高野豆腐の味噌煮
きのこ・ごぼうフライ入りサラダ
三年番茶

ココ最近
このサラダにハマりにハマっています。
毎晩このサラダを作っています。


根野菜やきのこを

※粉は片栗粉とか小麦粉とか何でも。

それを好みの調味料で作ったノンオイルドレッシングで
和え少し浸しておく。
そして好みの葉ものの野菜と和える…

という
だけのものなんですけどね。

ちょっとこれはほんとにほんとに美味しい。
ご飯とも合う。

今日はきのことごぼうを揚げ
葉ものは小松菜とレタス。

ドレッシングはだいたい

ですが
きょうは麦味噌ベースで作ってみました。

あとこれらのドレッシングに
刻み玉葱をいれるのも味に深みがでで好きです。

ちなみに

油がもったいないので
揚げ焼きです。

これから月に一度の
足裏マッサージです。

マッサージだけでなく
やって下さる先生と会えるのが本当に楽しみ!

大好きなんです~。

行ってきます!!






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最終更新日  2009.06.04 16:19:00
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