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madam mary
ようこそ、マダムマリィのブログへ 私の好きなもの、興味のあること、日々の出来事などを書いています。
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2026.09.04
テーマ： 食べ物あれこれ(52304)
カテゴリ： 食べモノ
庭仕事をしました。
気になっていたサツマイモのつる返しをして
周辺の雑草や抜き、
シソやマリーゴールドも整理したら
ゴミ袋は２つになりました。
ちょうど１時間半で終了しました。
途中、温州みかんが２個落ちていたので
４個収獲してみました。
今日の収穫のミニトマトとシシトウです。
ところで、
今朝、スーパーで栗を見つけました。
同じ量で350円と450円とあったので、
安い方を買ってきました。(笑)
圧力鍋でゆで栗を作ってみました。
＊ ＊ ＊ ＊ ＊
まず栗を洗って、水に30分以上つける。
水を切ってから
上の方に1cm位切り込みを入れる。
圧力鍋に栗を入れ
浸かる程度の水を入れて中火にかける。
蒸気が出てきたら弱火にして10分。
火を止めてから10分放置。
美味しくできました。
虫喰いの部分はそれ程ありませんでした。
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