裁縫日和

2007.10.07
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カテゴリ: パン
紅茶酵母



昨日の天才的な奇跡のパンに気をよくし、とりあえず
仕込みました。
カンパーニュにしようか、型にいれようか・・・。
食パン型にしようか、ドーナツ型、それともメッシュ?
考えるだけでワクワクするね。

コロコロ小さくまるめてクープを入れるだけでも可愛いね。
それともフランスパンのように・・・。


冷蔵庫(野菜室)にて低温発酵中。






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最終更新日  2007.10.08 00:26:02
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こんにちは  
それで発酵後何をお作りになりましたか? きっと美味しい何かに変身したことでしょうね。 (2007.10.08 17:52:04)

原宿・六本木・新宿さん 、はじめまして  
ホッ。  さん
形のいびつなパンが出来上がりました・・・。

きっと、たっぷりと入っている栗がきいているんだと思います☆ (2007.10.09 10:30:16)

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