2009.09.27
テーマ： パンのある愉しい食卓(1034)
カテゴリ： パン
りんごが６個で１９８円。
シロップ漬けにし、朝からパンを焼き。
あれこれとしながら作っていたので、ちょっと過発酵気味となり
半分はピザ台にし、白焼きして冷凍。半分をリンゴパンに。
照卵をしていないのと、少々過発酵気味なので焼き目は薄いです。
自分用だから気にしない。気にしない。
* りんごのシロップ漬け *
１．りんごを薄めの銀杏切りにし、ボールに入れる
３．りんごから水分が出てくるのでそのまま放置
４．フライパンで軽く水分を飛ばす
５．粗熱をとってお使いください
前の晩に３までしておき、次の日に４から。という風に時間にとらわれず
放置で出来るのでお試しあれ。
このリンゴ、蜜がたっぷりで美味しそう♪
蜜入りリンゴをワシワシ食べたいよぉ～
シロップ漬けにし、朝からパンを焼き。
あれこれとしながら作っていたので、ちょっと過発酵気味となり
半分はピザ台にし、白焼きして冷凍。半分をリンゴパンに。
照卵をしていないのと、少々過発酵気味なので焼き目は薄いです。
自分用だから気にしない。気にしない。
* りんごのシロップ漬け *
１．りんごを薄めの銀杏切りにし、ボールに入れる
３．りんごから水分が出てくるのでそのまま放置
４．フライパンで軽く水分を飛ばす
５．粗熱をとってお使いください
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毎日使う食器だから … SARA-CERAさん
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*non*の育児+通常日… non3150さん
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