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2006年09月13日
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カテゴリ: 食べること
昨日持たせた串刺し茶豆
mymy曰く、「先生にみつからないように、こっそりあげた」そうだ。
やっぱり、隠密裏に事はすすめられたか。ウィンク

とりあえず、持たせた甲斐があったってもんだ。
食べた子の感想を聞かなかったけど、多分期待していた味ではなかったであろう。
期待が高まると、未知の味を作り出すのよね~。


今日はお弁当お休みなのでホッと一休み。
こんな日は、オーブン稼働率が高くなる。

前から気になっていた、ソーダブレッドを作ってみた。


粉とベーキングパウダーと砂糖と塩を混ぜた生地に
ヨーグルトを加えるだけ。

レシピはアプリコット入りだったんだけど
そんな都合よく家にアプリコットがあるわけはないので、柚ジャムで代用。
ジャムでもいいのか~?
この際、そんなことは気にしないのである(この辺りがかなりてきとー)大笑い

いざ生地にヨーグルトを加えると・・・ひゃぁ~シュワシュワするっびっくり
どんどん膨れてくるから早く焼かなくちゃならん。

とりあえずできあがり。
soda
ヨーグルトソーダブレッド

ビミョ~な味。。。
しょんぼり
でも、ふかふかしてるんだけどね。

私の作るものって・・・
まあ、また懲りずに作りますわ。





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最終更新日  2012年04月11日 06時49分54秒 コメント(4) | コメントを書く
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