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2011.09.17
カテゴリ： カテゴリ未分類
夕食に出た、野菜料理を紹介します。
今年は雨が多いので野菜が沢山採れますね。
妻は肥料のやり方が良いと言っていますが・・・
まあ、両方でしょう。
シシトウの炒めもの
ちりめんと一緒に炒めたもので、辛いのが無いと物足りなく・・
辛いシシトウに当たるのを楽しみに食べます。
ニガウリも沢山採れて・・
水切りをして、生ちりめんを載せ、カボス酢沢山の
カボス醤油で食べています。
ちょっと生臭いが、苦味はあまり有りません。
他に、佃煮、醤油漬け、玉にコネリを・・
ゴウヤチャンプルは出てきません。
シカクマメのサラダ
湯通しして、ドレッシングを掛けて・・
特に味もなく、ドレッシングの味で食べています。
ミョウガが沢山採れた時は
肉を食べたいと思ったら、
これに、カレーライスでした。
今年は雨が多いので野菜が沢山採れますね。
妻は肥料のやり方が良いと言っていますが・・・
まあ、両方でしょう。
シシトウの炒めもの
ちりめんと一緒に炒めたもので、辛いのが無いと物足りなく・・
辛いシシトウに当たるのを楽しみに食べます。
ニガウリも沢山採れて・・
水切りをして、生ちりめんを載せ、カボス酢沢山の
カボス醤油で食べています。
ちょっと生臭いが、苦味はあまり有りません。
他に、佃煮、醤油漬け、玉にコネリを・・
ゴウヤチャンプルは出てきません。
シカクマメのサラダ
湯通しして、ドレッシングを掛けて・・
特に味もなく、ドレッシングの味で食べています。
ミョウガが沢山採れた時は
肉を食べたいと思ったら、
これに、カレーライスでした。
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