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2008.06.23
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カテゴリ: 和菓子


                            石田 波郷


予定では、外郎生地を薄く延ばして…とするはずだったのに
なかなか上手く行かず、急遽予定変更。 未熟_| ̄|○

昼顔


菓名は「朝顔」にしようか、ちょっとひねって「牽牛花」にしようか、と
悩みつつ歳時記を見てみたら「朝顔」は秋の季語だった。

むかし、夏休みの宿題に朝顔の観察日記とかやらされたのになぁ…

朝顔、昼顔、夕顔。 朝顔がいちばん夏っぽい気がするんだが、
昼顔、夕顔は夏の季語、なのに朝顔だけ秋の季語。

さらにややこしいのは、朝顔、昼顔は同じヒルガオ科なのに
夕顔だけウリ科だとは。そう言えば夕顔だけ「かんぴょう」の材料になる


歳時記見て、ウンウン唸りながらとりあえず「昼顔」に決定。
ちょっと見た目が寂しいので、羊羹製の葉っぱでも付けようかな。
( ゚Д゚)? 昼顔の葉っぱって朝顔と同じで良いんだっけ?








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最終更新日  2008.06.24 02:00:22
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こんにちわ(=^ー゚)ノ   
hira坊  さん
相変わらず丁寧な和菓子に仕上がっていますね。
手先の器用さが感じられる。
う~ん 食べてみたい(^~^)ψ
また遊びに来ます。 (2008.06.24 12:39:56)

いらっしゃいまし(*´∀`)  
issei666  さん
ホントは違う意匠にするつもりだったんですが、
上手く出来ず…こうなりました(ノД`)シクシク
ゴルフ同様和菓子作りも、もうちょっと努力が
私には必要なようです(*^-^*)>" (2008.06.24 21:33:55)

Re:どんな顔? 63.8 23.5(06/23)  
点は白黒  さん
isseiさん、こんばんわ。
きれいな色~・・・。
平たい菓子皿に載せて、じ~~~っと見つめてパク♪
ってしたくなっちゃいますぅ~(*´-`*) ニマー
記事を読んで、和菓子は知識がもの凄く必要なんだなぁ、
って改めて思いました。
いつも勉強させて貰ってます。
目の保養目の保養m(--)mジーー (2008.06.24 23:41:11)

「蕣」この字も「あさがお」だって。  
issei666  さん
点さん こんばんわ。
豊富な知識があった方が、同じモノを表現するにも
選択肢がたくさん増えたり意匠も色々浮かんだり…
「浅く広く」でも良いから、日頃から学ぶ姿勢でいなきゃいけないのに。。。
私はブログのタイトルどうりの「なまけもの」(〃▽〃)もっと勉強しなくちゃなぁ(*´∀`)アハ、ハハハ♪

(2008.06.25 01:09:52)

こんにちわ  
モチ子4768  さん
昼顔、かわいいですね。食べちゃうのがもったいないです。和菓子って、季節の物を題材にすることが多いんですね。四季を感じられて、趣深いですね~?日本の素敵な文化ですね。 (2008.06.25 14:58:09)

まんじゅう、こわい。  
issei666  さん
モチ子4768さん こんにちは。
季節感は大事ですね、でも、表現するのは難しいです。
色、形、素材…勉強不足です(ノД`)シクシク
>食べちゃうのがもったいない
そう言われるようなお菓子をもっと作れるように
ならなければ。。。

(2008.06.25 15:55:15)

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