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2008.08.13
テーマ： 今日のご飯♪(2369)
カテゴリ： 食べる
お盆、一日目、無事終了。朝からいったい幾つ包んだのか「おはぎ」。
用意した８升のお米、全て完売。
ご来店のお客様、お買い上げありがとうございました。
で、バタバタしてたので今夜は冷やしうどんとトマトサラダ。
湯むきしてザク切りしたトマトに、にんにく・バジル・塩胡椒・オイルを混ぜて
あ～昨日の枝豆の残りも入れちゃってと。 (ﾟ∀ﾟ*)ｳﾏｲﾅｧ
ベランダのバジルも順調に葉を増やしてくれてるから、また作ろうッと。
ホントはサラダじゃなくてケッカソース？と言って
パスタやソテーした肉にも合うトマトソースらしいので、試しにうどんにも。
本来の麺つゆもちょっとかけてみたら、悪くない。
チャイブやロケット、イタリアンパセリなんかも入れて
伊風なサラダうどんってのもありかも。
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素麺ならあいそう
投資部長2
さん
枝豆が入ってるのが、彩りもよくいいですね。近々噂の焼き枝豆に挑戦するのでそのときにでも試してみたいですね。
ちょうど今日ホームセンターでルッコラとレッドマスタードの苗を買ってきたのでそれらも添えてできればいいなぁと思っています。
庭のバジル元気に育っているのですね。ジェノベーゼのアップも楽しみにしていますよ。
(2008.08.14 00:12:53)
ちょうど今日ホームセンターでルッコラとレッドマスタードの苗を買ってきたのでそれらも添えてできればいいなぁと思っています。
庭のバジル元気に育っているのですね。ジェノベーゼのアップも楽しみにしていますよ。
(2008.08.14 00:12:53)
和風「カペッリーニ」。
issei666
さん
投資部長2さん (*´∀｀)ﾉこんばんは。
ホームセンタ３，４店、ＪＡの直売所に近所の花屋など
見て回ったのですが、なかなかハーブ売ってなくて…
（有ってもセージの様にお馬鹿な失敗も）
投資部長2さんの行くお店は種類が豊富ですね。私も
ルッコラ欲しいです。あとちゃんとしたセージも。
バジルは摘芯する度にジェノベーゼ用に冷凍保存してます。
量ができるまでもうちょっと掛かりそうです。 (2008.08.14 01:03:32)
ホームセンタ３，４店、ＪＡの直売所に近所の花屋など
見て回ったのですが、なかなかハーブ売ってなくて…
（有ってもセージの様にお馬鹿な失敗も）
投資部長2さんの行くお店は種類が豊富ですね。私も
ルッコラ欲しいです。あとちゃんとしたセージも。
バジルは摘芯する度にジェノベーゼ用に冷凍保存してます。
量ができるまでもうちょっと掛かりそうです。 (2008.08.14 01:03:32)
Re:ケッカソース、僕とトマトと、時々うどん。(08/13)
イソマル
さん
ﾋﾟﾝﾎﾟｰﾝ、お届けもので～す。
issei666
さん
イソマルさん (●´∀｀)ﾉ~~ｺﾝﾊﾞﾝﾜ
忙しいとすぐに「怠けたがる」のですが、
ホントに仕事が無くなっちゃたら…と思うと、やっぱり
仕事があるのは有難いです。
と言うわけで、「こちらがご注文の品です。」
おはぎ、ど～ぞ♪( *´∇｀)＿●● (2008.08.14 21:11:50)
忙しいとすぐに「怠けたがる」のですが、
ホントに仕事が無くなっちゃたら…と思うと、やっぱり
仕事があるのは有難いです。
と言うわけで、「こちらがご注文の品です。」
おはぎ、ど～ぞ♪( *´∇｀)＿●● (2008.08.14 21:11:50)
お疲れ様です♪
Missまーぷる
さん
お盆はおはぎなのですね。こちらではおはぎはお彼岸が多いです。そんなに遠くないのに違うものですね。isseiさんはおいしい料理で夏バテ知らずですね。レパートリーの広さに感心しています。
(2008.08.15 00:28:08)
お疲れ様ですﾍ(･ω･`｡)ﾓﾐﾓﾐ
issei666
さん
Missまーぷるさん (●´∀｀)ﾉ~~ｺﾝﾊﾞﾝﾜ
お彼岸もメインとなるのは、おはぎと団子です。
そちらはお盆のメインはなんでしょうか。落雁？
夏バテ知らずなのは食欲だけで(*^-^*)>"
その他は「溶けかけたアイス」の様にダラァ～と
なってます(*´∀`)ｱﾊ♪
(2008.08.15 01:23:34)
お彼岸もメインとなるのは、おはぎと団子です。
そちらはお盆のメインはなんでしょうか。落雁？
夏バテ知らずなのは食欲だけで(*^-^*)>"
その他は「溶けかけたアイス」の様にダラァ～と
なってます(*´∀`)ｱﾊ♪
(2008.08.15 01:23:34)
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