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2008.10.19
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カテゴリ: 食べる



コンキリエ

本には「スモークサーモンと生クリームのタリアテッレ」として載っていたのを
パスタはコンキリエに、具にはしめじとイタリアンパセリのみじん切りを追加。

生クリームを用意していなかったので牛乳で代用。その分パルミジャーノを
多めに投入してコクを出そうと…

モチモチした食感と鮭の燻製の香りで、結構美味しかったんだけども
ウケが良かったのは母と私だけ。

まぁ、好みはそれぞれ違うから…父はやはり和食系、出汁が利いたアッサリ味
弟は単品偏食、カレーやハンバーグなら他のおかずは一切食べない

母は辛いもの固いものは苦手でもほぼ好き嫌い無し。

私はと言えば、家族それぞれの好みは全部私の好物。
さらに麺類大好き、肉も魚も野菜でも、煮ても焼いても生でもOK。
辛くても酸っぱくてもなんでもアリ。
え~と、簡単に言うと単に「雑食」?(*´∀`)アハ、ハハハ♪










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最終更新日  2008.10.20 00:51:01 コメント(2) | コメントを書く
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