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2009.04.28
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カテゴリ: 食べる

ホントはもう少し「おされ」な出来映えになるかと思ったんですが。。。

2009-04-29 01:40:10

数が沢山出来る様にと生ハムをケチッたのが悪いのか?、写真が下手なのか?。。。あんまり美味しそうに見えません。

スライスしたパルミジャーノと、最近お気に入りのオーロラソースをかけて頂きました。美味しかったんですけれども、コレまた残念な見た目に(´・ω・`)トホホ。

2009-04-29 01:50:35



ついでのオーロラソースレシピ
ケチャップ1にマヨネーズ4の割合で混ぜるだけ。我が家はここにビネガーを加えて少々酸味をプラスしてます。
ブラックペッパーもガリガリ加えると鮭のムニエルなんかにも合います^^



今日の体重:65.7kg 減らなくても良いさ、増えさえしなければ。。。





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最終更新日  2009.04.29 01:57:45
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まごころの橋  
投資部長2  さん
オーロラソースっていろいろバリエーションがあるのですね。
ケチャップの代わりにホールトマト使うとか、生クリーム加えてメタボソースにするとか、ドライジンを入れるとか。。。酸味を出すならレモンとかスダチなんかでも代用できるのですかね。研究意欲がわきます。 (2009.04.29 03:58:57)

Re:オーロラのように美しく…いかない。。。(04/28)  
おはようございます♪
ご訪問ありがとうございます〃⌒ー⌒〃ゞ
充分美しいですよ☆
しゃきしゃき音が聞こえてきそうです。
画面に入れるものなら、おじゃましま~すっと
食べに行きたいですo(*^▽^*)o~♪ (2009.04.29 09:17:46)

オーロラ輝子。。。  
issei666  さん
投資部長2さん (●´∀`)ノ~~コンバンワ
「まごころの橋」? 良さげな歌詞なんですが「夫婦みち」しか動画を見つけられませんでした^^;

勝手にビネガー類を加えてただけなのですが、そんなにバリエーションがあるんですね。私はジンの松脂のような香りも好きなので、是非試してみたいのですが…家族にはウケが悪そうです(●´∀⊂)ペチッ
(2009.04.30 01:26:00)

( ´∀`)つ ボナ・ペティ。  
issei666  さん
いちごしふぉん♪さん こんばんは ヾ(・∀・*川
>食べに行きたいです
いやぁ、ありがとうございます(〃▽〃) でも、本で見かけた「生ハム巻きサラダ」はもっともっと美しい出来映えだったんですよね。。。なんでこうなっちゃったんでしょうか、ハムをきつく巻きすぎた所為? (2009.04.30 01:36:06)

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