なまけものだもの。(乾眠中)

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2010.12.28
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カテゴリ: 怠ける

煩悩だらけのナマケモノ、急がないと除夜の鐘の音が聴こえてきそう。

何をしているのかサッパリ判らない写真だと思いますが、

好き嫌いの分かれる?正月菓子の定番、あのお菓子です。

101226_182816.jpg
羊羹風呂に入浴中。




101226_182825.jpg101226_202228.jpg
風呂上り。ベビーパウダーを纏って。

干し柿を使ったお菓子です。

柿の中に、粒餡・白餡・栗きんとん等を詰めるお店も有りますが、

ウチのは求肥が入っています。

外に塗してあるの白いモノは氷餅です。

干されて凝縮した柿の甘み成分グルコースを再現している?のかも

知れませんが、コレ、いつも無い方が綺麗なんじゃないだろうか?

と思いつつ塗してます。。。





101228_205607.jpg

このあとに、ちょっとだけ手を加えて完成となるのですが、

コレ、何に見えるでしょうか。


あと3日、もう「どっこいしょ」ぐらいでは間に合わなくなってきました。





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最終更新日  2010.12.29 03:52:17
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Re:鐘が鳴る。(12/28)  
shin1t  さん
風呂上りの柿は干し柿には見えません。
中の求肥と羊羹浴のお陰で瑞々しく見えます。
だけど この光沢 掌の上に載せても べたつかない?
その心配が無ければ天花粉は不要かも?
人気が心配ならば両方並べてお客の審判を待っても良いのではないでしょうか。
(2010.12.29 07:38:26)

雨栗日柿。  
issei666  さん
shin1tさん こんばんは。
天花粉?天瓜粉?、そう言う呼び名があったなと微かな記憶があったのですが思い出せずにいました。
葛・蕨はもとより、片栗粉・ポテトスターチ・コーンスターチ・タピオカスターチなどお菓子に良く使いますので…キカラスウリから採った天花粉も利用できるような。。。

羊羹はペタペタします。でも「べたつく」まではいかない、と思います。(下手な説明ですm(__)m)
天花粉なしでいくなら、羊羹浴のあとベビーローション代わりに艶天(錦玉液)を塗る事が多いです。
(2010.12.31 02:56:53)

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