shin1tさん こんばんは。

ホントに海からすぐの所にあるんですね…そして美味しい海の幸に溢れていそうです。

まだ地デジ対策が済んでいない今浦島なナマケモノの私にはピッタリな駅かも知れません|:)
(2011.02.06 22:53:56)

なまけものだもの。(乾眠中)

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2011.02.04
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カテゴリ: 食べる

一尾100円だったのでフライにでもしようと思っていたのに

こんなモノになってしまいました。

110204_192823.jpg

塩を振って暫し放置。出てきた水けをふき取って臭み取り。

パプリカ・クミン・ガーリックなどを混ぜた強力粉を塗して油の中へ。

頭までパリパリ食べられる鯵フライもどき。

青魚を食べて、この足りない頭も少しは良くなるかしら。

いや、それ以前に青菜が足りてない。。。












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最終更新日  2011.02.05 01:48:20
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Re:鯵の頭も信心から。。。(02/04)  
shin1t  さん
高知県黒潮町には竜宮城の乙姫様をお迎えしたという海の王迎駅(土佐くろしお鉄道中村線)という駅が有ります。

と言うのは冗談で、鎌倉時代に後醍醐天皇の子、尊良親王が流刑された地で、海から王を迎えた地と言うことで名づけられたのだそうです。
(2011.02.05 07:32:09)

タイやヒラメの…活き造り。  
issei666  さん

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