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2012.01.25
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カテゴリ: 怠ける



120125_203426.jpg
フォアグラ、鴨モモ肉のコンフィ、鴨ムネ肉、ラムラック、イベリコなど。

買ったはいいものの、果たしてナマケモノにちゃんと調理が出来るのか。

特にフォアグラなんてどうすれば良いのやら。ポワレにして食すにしてもかなりの大きさ。

テリーヌにしようにも、作った事がないから失敗するんじゃないかと不安。。。










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最終更新日  2012.01.26 00:56:56
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Re:hook-book-row.(01/25)  
mamatam  さん
こんばんは。

結果レポートしてください。待ってます。 (2012.01.26 01:01:19)

ボロ着て奉公…いや方向を見失っている。  
issei666  さん
mamatamさん こんばんは。

>結果をレポート…
以前の三週間の合宿でいくらか減ったのに、只今順調に増加中です。って体重の話ではないですね( ̄ー ̄)

この動画の番組のOPで「森の賢者」であるフクロウのロゴが表示されるのですが、ナマケモノは愚者に向かって進んでいるような。。。

失敗しないよう料理本を漁って予習しておきます。

(2012.01.26 02:47:25)

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