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2012.08.29
カテゴリ： 怠ける
マグロのヒレ肉？と言うモノが売っていたので、
それをハーブソルトで下味してソテーにし、タマネギとシソを付け合わせに
バルサミコソースを掛けて夕食。
で、コチラは「明日の夕食に」と、夜中に少し仕込んだモノ。
おかずとスープになる予定のモノたち。
下準備しておけば…明日は作らざるを得なくなる、と
半ば強制力を持たせる為の仕込み。
ツイッターで妙な英単語を知ってしまい、
「ホントは "わー良く出来ました" と誉めて貰いたい」のに、
それもきちんと表わせられないほどに、内向きなのだなと。
意味が全く通じないでしょうね、それほどに「おバカ丸出し」の気分なのです。
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Re:なーどなど。(08/29)
mamatam
さん
Re:なーどなど。(08/29)
shin1t
さん
ウーンこの物体はどちらも粘り気が強そうで身体に良さそうな・・・
モロヘイヤ？
もう一つは何かの貝柱？
準備に手間がかかる？
まさか阿古屋貝の貝柱なんて手に入らないでしょう？
(2012.08.30 11:17:51)
モロヘイヤ？
もう一つは何かの貝柱？
準備に手間がかかる？
まさか阿古屋貝の貝柱なんて手に入らないでしょう？
(2012.08.30 11:17:51)
Re[1]:なーどなど。(08/29)
issei666
さん
mamatamさん こんばんは。
＞少しお疲れ気味ですか？
いや、「疲れた」と言うほどの事はしていないのですが…回復するコトが下手過ぎて、時々アタマの調子が悪くなってしまいます。
＞環境を取り換えてみたら?
ホントにそろそろ変化を付けないと、このままでは。。。
(2012.08.31 00:56:49)
＞少しお疲れ気味ですか？
いや、「疲れた」と言うほどの事はしていないのですが…回復するコトが下手過ぎて、時々アタマの調子が悪くなってしまいます。
＞環境を取り換えてみたら?
ホントにそろそろ変化を付けないと、このままでは。。。
(2012.08.31 00:56:49)
Re[1]:なーどなど。(08/29)
issei666
さん
shin1tさん こんばんは。
＞準備に手間がかかる？
ひとつは仰る通り、モロヘイヤです。コレで今夜「王様のスープ」を作りました。
もう一方は塩麹を揉み込んだだけの鶏ムネ肉です。
どちらも「手間が掛かる」なんて言えない簡単な料理なのですが…ソレをする気力が湧かない時があるので、ナマケないよう下準備しました。
＞まさか阿古屋貝の貝柱なんて…
アコヤ貝って食べられるのですね、知りませんでした。タイラギ・マテ貝・亀の手・バイ貝・ミル貝など、珍しい？食材を売っているスーパーを週一で覘いているので、いつか出逢ったら試してみます。
…と、書きながら「調理する気力があるだろうか」と尻込みしたりして。。。
(2012.08.31 01:09:57)
＞準備に手間がかかる？
ひとつは仰る通り、モロヘイヤです。コレで今夜「王様のスープ」を作りました。
もう一方は塩麹を揉み込んだだけの鶏ムネ肉です。
どちらも「手間が掛かる」なんて言えない簡単な料理なのですが…ソレをする気力が湧かない時があるので、ナマケないよう下準備しました。
＞まさか阿古屋貝の貝柱なんて…
アコヤ貝って食べられるのですね、知りませんでした。タイラギ・マテ貝・亀の手・バイ貝・ミル貝など、珍しい？食材を売っているスーパーを週一で覘いているので、いつか出逢ったら試してみます。
…と、書きながら「調理する気力があるだろうか」と尻込みしたりして。。。
(2012.08.31 01:09:57)
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