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2012.11.30
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カテゴリ: 食べる



先週あたりから登場した我が家のストーブ、これがあるとついやりたくなるのが…

IMG_1144.JPGIMG_1147.JPG
三日間マリネした塩豚と、それを煮たもの。

IMG_1154.JPG
ヤングコーン・エリンギ・セロリ・玉ネギ・キャベツなどを加えてポトフに。

仕込んで放置するだけの煮込み料理の類。


と、余裕があるような事を書いていますが実際は…ことごとく、予定より遅れております。











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最終更新日  2012.12.01 05:03:44
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Re:ことこと、と。(11/30)  
mamatam  さん
予定って、現実は大体その通りには進まないようになってますね。
遅れるのが、予定通りって感じかしら?
わたしの仕事も昨日絶対に遅らせられないものだけ片付けたら、やはり11月末で片付いていないといけないものがいくつか残りました。今日はそのつじつま合わせのために出社です。今日仕事しても、外に対してつじつまが合うだけで、実際には予定より遅れていますけど、時間だけが理由ではないので、どうにもなりません。仕事ってそんなものでしょうかね。
それはそれとして、ポトフ、美味しそうですね。煮込み料理、大好きです。作るのが?いいえ、食べるのが。 (2012.12.01 08:39:14)

Re:ことこと、と。(11/30)  
ばなびー  さん
ポトフは美味しそうです。
ご両親も喜ばれたのでは?
マスタード付き? (; ̄ー ̄)?

(2012.12.01 13:25:04)

Re[1]:ことこと、と。(11/30)  
issei666  さん
mamatamさん こんばんは。

>遅れるのが、予定通りって感じかしら?

その事も頭に入れているつもりですが、それでも、さらにまた、少しづつ遅れて行くような気がします…と言う事は、「予定通り」全てが順調に進んでいる事になるのでしょうか(; ̄ー ̄)...ン?

>外に対してつじつまが合うだけ…

そうですよね。そこさえクリア出来れば、「内」はどうとでも誤魔化せますものね。私もそろそろ「休日出勤」しなくてはいけなさそうです。

mamatamさんの生涯最大のミスが何だったのか?気になりますが、どうにか片付いたようで良かったですね。お疲れさまでしたm(__)m

>煮込み料理、大好きです。作るのが?いいえ…

時々鍋の様子を窺いながら仕事をする、これは自宅兼仕事場の功罪?ですね。同時に出来る分気が散るから、予定が遅れる原因になるのかもしれません。

(2012.12.02 03:50:52)

Re[1]:ことこと、と。(11/30)  
issei666  さん
ばなびーさん こんばんは。

>ご両親も喜ばれたのでは?

柔らかくなった肉塊を引き上げてカットし、代わりに玉ネギと人参を鍋に入れたのですが…人参は煮えたのに、玉ネギがいつまで経っても柔らかくなってくれませんでした。

その硬い玉ネギ以外は概ね好評だったようで、特に煮込んだスープがいちばん良く売れたようでした。

>マスタード付き? (; ̄ー ̄)?

おでんの練り辛子のように、具にちょこっと付けて食べるのですが…ポトフに粒マスタードって添えませんか(゚Д゚ )アラ?

(2012.12.02 03:58:35)

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