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2013.06.28
カテゴリ： 食べる
言葉が「内食」…つまり、普通の家での食事。
で、家で食べるのだけれど、料理を作らないでお惣菜などを買ってくるのが「中食」なのだとか。
この「中食」には、以前からあった「出前」や「仕出し」まで含まれてしまうのだとか。
…ナマケモノは今夜、「お外」で「おうちゴハン」を頂きました。
いつものカレー屋さんで、「通常メニュとは少し味付けの違う、バングラの家庭の味を
月に一回、数量限定で出す」と言う事で、いそいそとディナを食べに行って来ました。
このイベント第一回目のメニュは、ヒヨコ豆と骨付きマトンのカレーでした。
骨付きと言っても、鶏の手羽元のような感じではなく、太い骨ごと叩き切った塊りで、
柔らかく煮込まれたお肉が、ごろごろと入っていました。
以前に聞いた、「骨から美味しいスープが出る」とはこの事なのだなぁと。
通常メニュの、チャナとチキンのカレーや、骨なしマトンのカレーとはまた違う、
具体的に説明出来ない美味しさがありました。
夜八時半頃にお店にお邪魔して、九時半ごろに帰宅。
自室でごろごろして入浴して、零時頃に買い物に出掛けようと車に乗り込んだら
「あぁそうだ。今日はマトンカレーを食べたんだったな」と…なんとも判りにくい説明です。
こちらはオマケして頂いた、「シロップをふんだんに含ませたかりん糖」のようなジェレビーです。
レモンの葉で香り付けしたスペシャルライスと先のマトンカレーに、
サラダにスープ、ドリンクまで付いて１２００円と言う、
お得感いっぱいの「おうちゴハン」でありました。
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