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2013.08.18
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カテゴリ: 食べる
エコバッグ


鶏もも・茄子・里芋を揚げて、アツアツのタレで煮込んでしまいました。

IMG_2337.JPGIMG_2336.JPG


料理本には「最後に大根おろしを加えてサッパリと」とあったのですが、

肝心の大根がなく、泣く泣く右の写真の「玉ネギ氷」を加えました。


と、ごちゃごちゃ言っている通りに、出来映えもゴチャゴチャと散らかっています。


ついでに、不様な杯盤狼籍のひとつを。


ついポチッてしまった三千円強のクラゲもどきです。

新しい水に慣れたのか、昨日より少しだけ泳ぎが巧くなったようです。









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最終更新日  2013.08.18 23:05:26
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Re:はいばんろうぜき。(08/18)  
投資部長2  さん
 本当そろそろ料理本だしてもいいんじゃないですか?


 玉ねぎ氷もいろいろ使えそうですネ。



 …くらげはシーモンキーよりは育て甲斐ありそうです(笑) (2013.08.18 23:35:05)

Re[1]:はいばんろうぜき。(08/18)  
issei666  さん
投資部長2さん こんばんは。

>本当そろそろ料理本だしても…

百田尚樹氏の「夢を売る男」に出てくる、
「本を出したがるヒトたち」って、本当にいるのでしょうか?と訝る性質なので、ISBNコード付きで国会図書館に納本される日は「永遠に0」だと思われます。

>ちなみにアツアツのタレの組成はどんな感じ

レシピには…
出汁カップ1、醤油大匙3、砂糖・味醂大匙1と1/2
酒大匙1、となっていました。

で、ここに勝手に、赤唐辛子二本と黒酢少々、玉ネギ氷を加えました。

> 玉ねぎ氷もいろいろ使えそうですネ。

コクととろみと甘みを手軽に加えられそうです。
オマケに血液サラサラ効果も期待できそうですが、
食べ過ぎてはモトノモクアミですね。

>くらげはシーモンキーより…

エサも水の取り換えも不要、スイッチひとつで泳ぎ出すシリコン製の数少ないオトモダチです。
(2013.08.19 01:06:37)

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