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2013.08.30
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カテゴリ: 食べる



IMG_2413.JPG

少しは「秋らしいお菓子を」と思っても、まだまだ暑く、

生地を煉って流して、終わった頃には汗だくで、

「今日はご飯作りはサボろう」と思っているところで、母が台所でなにやらガサゴソしていました。

IMG_2408.JPG

点火して直ぐ強火にすると「ぼふっ」と消えてしまう状態が続いていたガスレンジを

いつのまにか買い替え、せっせと入れ替え作業をしていました。


…IHでもない、ガラストップでもないけれど新しいガスレンジの登場。

こうなると、使い心地を試したくなるのがサモシイ性根のナマケモノ。

設置し終えた母を押し退けるようにして、サモサもどきを作りました。

IMG_2411.JPGIMG_2412.JPG

ジャガイモをレンチンして蒸かす間に、玉ネギをクミン・パプリカ・ガラムマサラで炒め

昨日のカボチャに使い切れなかった肉味噌も利用し、とろけるチーズなども入れて具にして

餃子の皮で包んで揚げたり、パスタを茹でてジェノヴァもどきのソースで和えたり、と

IMG_2409.JPGIMG_2410.JPG

新レンジでいきなり揚げものをし、汚すだけ汚して使い勝手に満足したので飽きてきて

「汁ものを作るのは面倒だから、もうこれで良いや」と

炭水化物ばっかりの献立を作り散らかしました。



然も然も サモサモ 心根卑しいナマケモノのサモシさでありました。













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最終更新日  2013.08.31 02:35:27
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Re:サモシイ。(08/30)  
とうしぶちょ さん
>点火して直ぐ強火にすると「ぼふっ」と消えてしまう状態が続いていたガスレンジ

 うちの28年物のはすでにチャッカマンじゃないと火すらつかない状態です… (2013.09.04 02:27:02)

Re[1]:サモシイ。(08/30)  
issei666  さん
とうしぶちょさん こんばんは。

> うちの28年物のはすでにチャッカマンじゃないと…

我が家の「家庭用」も、その症状を抱えていました。
ただ、「業務用」の方は、燐寸で点火が当たり前だったので、その不便さにはマヒしていました。

料理番組で観る「調理時間の何倍?掃除しているのだろう」キッチンに、憧れと疑問を持ってしまいます。
(2013.09.05 03:07:17)

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