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2013.09.05
テーマ： 今日のご飯♪(2369)
カテゴリ： 食べる
その木乃伊をDNA鑑定した結果、彼の有名な夭折のファラオの実父であったとか…
そんな内容の番組がHDDにあったので、先程までぼんやりと観ていました。
オサレなサラダ感覚の盛り付けで、「でも食べたらコロッケになる」モノを作りたかったのですが
見事に失敗いたしました。
ジャガイモはレンチンして蒸かしてから皮を剥き、袋に戻してマッシュしました。
炒めた玉ネギ・ニンジンや、「生ハム入りミニ・クロケット」やらも具にして、
香ばしくなるように焼き付けて、葉っぱイロイロの上にオサレに盛ったつもりのモノが
一枚目の写真です。
葉っぱついでに、
軸を取り除いて軽く茹でてみじん切りにした葉っぱを、
炒めた玉ネギ氷と豆乳で作ったコンソメスープに併せたモノが二枚目の写真です。
刻み方が粗すぎて「王様」ではなく「庶民」のスープになってしまいました。
え～と、つまり…
「我が家の定番」を無茶苦茶にしようとしている「口開け」でなく「口封じ」の儀式が必要な
困ったナマケモノが一匹いるのです。
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最終更新日
2013.09.06 01:21:50 コメントを書く
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