投資部長2さん こんばんは。
＞やはりトンカツには塩が至高（笑）
粉チーズを使わず溶き卵に潜らせて焼いただけの、ピカタとは呼べない手抜きピカタの時に、食卓に用意されたその他の調味料を無視してひとり勝手に、ハーブ塩とレモン果汁、オリーブオイルを掛けて食べる時があります。
(2014.06.16 00:53:21)
＞やはりトンカツには塩が至高（笑）
粉チーズを使わず溶き卵に潜らせて焼いただけの、ピカタとは呼べない手抜きピカタの時に、食卓に用意されたその他の調味料を無視してひとり勝手に、ハーブ塩とレモン果汁、オリーブオイルを掛けて食べる時があります。
(2014.06.16 00:53:21)
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2014.06.14
テーマ： 今日のご飯♪(2369)
カテゴリ： 食べる
今日の夕食は、母が用意してくれた千切りキャベツの添えられたトンカツでした。
他には、胡瓜とベーコンの入ったポテトサラダや、
青梗菜を具に卵でとじた澄まし汁が出てきました。
この献立に文句を言う気はサラサラないのですが…
箸をつける前に父が放った、「コレは醤油か？ソースか？」の一言に引っ掛かってしまいました。
蓋の色やマークの違いを頼りに区別するしかない似た形の容器に入れられたモノならば、
青色が醤油だったか？丸っこい印がソースだったか？と混乱するコトもあると思うのですが、
トンカツそのものを指して、「醤油かソースか」と訊いていました。
問われて母は、「ひと口食べてみてから、お好きな物をどうぞ」と答えていました。
数か月に一度は交わされるこのムダな遣り取りを、
過去にも数度書き散らしたと思います。
こう云った、するまでもない遣り取りを交わす為のエネルギーの源はどこにあるのでしょうか。
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Re:Show You Source.(06/14)
おそらく店長 さん
すいません。本当に申し訳ありません。
最近の自分は、下味だけで充分と言う考えから
とんかつに何もかけません（笑）
てか、最近母は学習した見たいで
何かを掛ける時こそ、その料理本体が不味いことが
多いと気付いたみたいです。
基本ソースまで料理の一部じゃ無い限り
後から掛ける好みの物はほとんどかけません。
だから、サラダも何もかかっていなければ
そのまま食べるヤギみたいな人です。
(2014.06.15 10:38:10)
最近の自分は、下味だけで充分と言う考えから
とんかつに何もかけません（笑）
てか、最近母は学習した見たいで
何かを掛ける時こそ、その料理本体が不味いことが
多いと気付いたみたいです。
基本ソースまで料理の一部じゃ無い限り
後から掛ける好みの物はほとんどかけません。
だから、サラダも何もかかっていなければ
そのまま食べるヤギみたいな人です。
(2014.06.15 10:38:10)
Re:Show You Source.(06/14)
投資部長2
さん
やはりトンカツには塩が至高（笑）
(2014.06.15 13:16:13)
Re:Show You Source.(06/14)
mamatam
さん
揚げ物でも炒め物でも、時には塩焼でも、一口食べて味を
みることもせず、もちろん尋ねて確認することもなく、
なんにでもお醤油をかけちゃうヒトもいますよ、我が家に。
無駄な言葉はないけど、必要分が不足じゃないかしら。
どちらが良いかな？どっちもどっち？
わたしは、無駄でも遣り取りがある方が、まだいい気がしますが。 (2014.06.15 16:43:48)
みることもせず、もちろん尋ねて確認することもなく、
なんにでもお醤油をかけちゃうヒトもいますよ、我が家に。
無駄な言葉はないけど、必要分が不足じゃないかしら。
どちらが良いかな？どっちもどっち？
わたしは、無駄でも遣り取りがある方が、まだいい気がしますが。 (2014.06.15 16:43:48)
Re:Show You Source.(06/14)
ジュンジュン3733
さん
あら～～！
私のうちでは、無駄口ばかり飛び交っていますよ。
旦那は、同じ話を嬉しそうに、それも初めて話すようにして話すので、
ふんふんと最後まで聞いた後に
それ13回聞いたよ＾＾
と意地悪を言います、もちろん大笑いになりますが。
最後まで聞くから、意地悪言っても怒らないみたいです。
お父様達のコミュニケーションの方法なのかも知れませんよ＾＾
とんかつは、辛子をたっぷり入れたとんかつソースが好きですが、このところとんかつじたいを食べていないです。
食べたくなってきた。
キャベツたっぷり添えて・・・ (2014.06.15 21:04:05)
私のうちでは、無駄口ばかり飛び交っていますよ。
旦那は、同じ話を嬉しそうに、それも初めて話すようにして話すので、
ふんふんと最後まで聞いた後に
それ13回聞いたよ＾＾
と意地悪を言います、もちろん大笑いになりますが。
最後まで聞くから、意地悪言っても怒らないみたいです。
お父様達のコミュニケーションの方法なのかも知れませんよ＾＾
とんかつは、辛子をたっぷり入れたとんかつソースが好きですが、このところとんかつじたいを食べていないです。
食べたくなってきた。
キャベツたっぷり添えて・・・ (2014.06.15 21:04:05)
Re[1]:Show You Source.(06/14)
issei666
さん
おそらく店長さん こんばんは。
＞基本ソースまで料理の一部じゃ無い限り…
こちらこそ、スミマセンm(__)m
「ソースまで込みではない料理」なのに、掛けるか掛けないかと、カチャカチャ音を立てるようなマナー違反をしてしまいました。
＞最近の自分は、下味だけで充分と言う考えから…
これは理想的ですが、たった三人分なのに、作った時も、食べるだけの時も、なかなかうまく出来ませんです。
＞だから、サラダも何もかかっていなければ…
「完成形」として出されたモノだから、 メェ～メェ～勝手に味付けを変えず、そのまま食すのが礼儀と言うコトでしょうか。
(2014.06.16 00:46:52)
＞基本ソースまで料理の一部じゃ無い限り…
こちらこそ、スミマセンm(__)m
「ソースまで込みではない料理」なのに、掛けるか掛けないかと、カチャカチャ音を立てるようなマナー違反をしてしまいました。
＞最近の自分は、下味だけで充分と言う考えから…
これは理想的ですが、たった三人分なのに、作った時も、食べるだけの時も、なかなかうまく出来ませんです。
＞だから、サラダも何もかかっていなければ…
「完成形」として出されたモノだから、 メェ～メェ～勝手に味付けを変えず、そのまま食すのが礼儀と言うコトでしょうか。
(2014.06.16 00:46:52)
喰いしんぼ思考。
issei666
さん
Re[1]:Show You Source.(06/14)
issei666
さん
mamatamさん こんばんは。
＞揚げ物でも炒め物でも、時には塩焼でも、一口食べて味を
＞みることもせず、もちろん尋ねて確認することもなく…
＞なんにでもお醤油をかけちゃうヒトもいますよ、我が家に。
まさに↑の通りのヒトが我が家にもいます。
我が家のそのヒトは「ソース派」で、梅肉と紫蘇をあわせた鯵のフライを作って出しても、箸を持つ前にソースに手が伸びます。
＞無駄な言葉はないけど、必要分が不足じゃないかしら。
「梅と紫蘇を使ってあります」と、私が必要なコトバを掛ければよいのだろうとも思いますが…。
＞無駄でも遣り取りがある方が、まだいい気がしますが。
ひと口食べたあとでなら、ソースでもマヨネーズでも何でも、要求されたモノを悪い気もせずに出せるのですが、
「何故？当然のソースが出ていないんだ？」と、当たり前のように言われると、少々腑に落ちない気持ちになります。
「ソースまで込み」か、「手塩の要らない」料理を出せないナマケモノの分際でグチグチ言っています。。。
(2014.06.16 01:14:51)
＞揚げ物でも炒め物でも、時には塩焼でも、一口食べて味を
＞みることもせず、もちろん尋ねて確認することもなく…
＞なんにでもお醤油をかけちゃうヒトもいますよ、我が家に。
まさに↑の通りのヒトが我が家にもいます。
我が家のそのヒトは「ソース派」で、梅肉と紫蘇をあわせた鯵のフライを作って出しても、箸を持つ前にソースに手が伸びます。
＞無駄な言葉はないけど、必要分が不足じゃないかしら。
「梅と紫蘇を使ってあります」と、私が必要なコトバを掛ければよいのだろうとも思いますが…。
＞無駄でも遣り取りがある方が、まだいい気がしますが。
ひと口食べたあとでなら、ソースでもマヨネーズでも何でも、要求されたモノを悪い気もせずに出せるのですが、
「何故？当然のソースが出ていないんだ？」と、当たり前のように言われると、少々腑に落ちない気持ちになります。
「ソースまで込み」か、「手塩の要らない」料理を出せないナマケモノの分際でグチグチ言っています。。。
(2014.06.16 01:14:51)
Re[1]:Show You Source.(06/14)
issei666
さん
ジュンジュン3733さん こんばんは。
＞お父様達のコミュニケーションの方法なのかも…
ムダが多いと言うか、タイミングが悪いと言うか…
やや奥まったところにある台所で作業している母に対して、少し離れた仕事場から父が、「アレはコレだったか？ソレにするか？」と、目の前で言われても理解しにくいアヤフヤな言葉を投げつけて、「何か言われたな？」と母が、手を拭いたり火を止めたりして、「何か言った？」と訊き返すと、「頼んだのにやってくくれんかったから、自分でやっといた」と…
近くにいる私としては、「作業中の相手に話し掛けるのなら、呼びかけてから相手が話を聞ける態勢になるまで待つ」とか、「答えを出せずに迷っているコトがあるなら『aとbとどっちが良いと思う？』と、迷っているコトをハッキリさせて相手に伝えたら分かりやすいのに」と思って、そのコトを両親に伝えると…
「ン十年続けてきた二人の会話の仕方だから、コレで良いし、あなたに直接話している訳ではないから黙っていろ」と、容喙しないよう言われてしまいます。
＞私のうちでは、無駄口ばかり飛び交っていますよ。
受けとめ慣れている？ジュンジュンさんに甘えて、無駄口をいっぱい叩いてしまいましたm(__)m
読み飛ばして下さい。
(2014.06.16 01:46:36)
＞お父様達のコミュニケーションの方法なのかも…
ムダが多いと言うか、タイミングが悪いと言うか…
やや奥まったところにある台所で作業している母に対して、少し離れた仕事場から父が、「アレはコレだったか？ソレにするか？」と、目の前で言われても理解しにくいアヤフヤな言葉を投げつけて、「何か言われたな？」と母が、手を拭いたり火を止めたりして、「何か言った？」と訊き返すと、「頼んだのにやってくくれんかったから、自分でやっといた」と…
近くにいる私としては、「作業中の相手に話し掛けるのなら、呼びかけてから相手が話を聞ける態勢になるまで待つ」とか、「答えを出せずに迷っているコトがあるなら『aとbとどっちが良いと思う？』と、迷っているコトをハッキリさせて相手に伝えたら分かりやすいのに」と思って、そのコトを両親に伝えると…
「ン十年続けてきた二人の会話の仕方だから、コレで良いし、あなたに直接話している訳ではないから黙っていろ」と、容喙しないよう言われてしまいます。
＞私のうちでは、無駄口ばかり飛び交っていますよ。
受けとめ慣れている？ジュンジュンさんに甘えて、無駄口をいっぱい叩いてしまいましたm(__)m
読み飛ばして下さい。
(2014.06.16 01:46:36)
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