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2014.08.13
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カテゴリ: 食べる



なかなか味をピタリと決めるのが難しい赤い色した甘酢あんで食べたいなと思いながら

右の、ホウレン草を散らした中華スープ味のあんをかけた母作の天津飯を食べたナマケモノは、

IMG_3634.JPGIMG_3635.JPG

「あとコレぐらいは作っても大丈夫だろう」と思った左のおはぎを

数十個売り余すくらいに空回りしてしまいました。











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最終更新日  2014.08.14 01:40:55
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Re:あます。(08/13)  
mamatam  さん
残っちゃったんですか?まあ、こんなに美味しそうなのに。
和菓子は日持ちしませんから、もったいないですね。
やっぱりこの暑さのせいでしょうか。
近ければ、買いに走るのに。 (2014.08.14 08:24:13)

Re[1]:あます。(08/13)  
issei666  さん
mamatamさん こんばんは。

>近ければ、買いに走るのに。

いえいえ、近ければ、こちらから無料でお届けにあがりますです。

>和菓子は日持ちしませんから、もったいないですね。

いちばんのピーク時である午前中は、お客さんをお待たせしました。

昼から夕方にかけては、売れ行きを見ながらボチボチと作っていたのですが、「あとコレぐらいは売れるだろう」とあまい考えで作り過ぎてしまいました。

餡で包む前の「ご飯玉」ならば、焼きおにぎりの様にして消費するのですが…。

(2014.08.14 23:47:17)

Re[2]:あます。(08/13)  
mamatam  さん
issei666さん

>餡で包む前の「ご飯玉」ならば、焼きおにぎりの様にして消費するのですが…。

そういえば、前にもそう書いていらっしゃいましたね。
もち米の焼きおにぎりですよね、うちの夫なら大喜びで食べそう。わざわざ作ってほしいと言いかねませんよ。
(2014.08.15 00:09:37)

Re[3]:あます。(08/13)  
issei666  さん
mamatamさん こんばんは。

>もち米の焼きおにぎりですよね、うちの夫なら大喜びで…

今までは塩胡椒だけで焼いて、最後に醤油をひと垂らししていましたが、徐々に飽きてきて、擂り胡麻入りの味噌ダレで味付けして「五平餅」風にしてみたり、フライパンいっぱいに敷き詰めてチーズやピーマン・トマトを散らして「もち米ピザ」にしてみたりもしました。

>わざわざ作ってほしいと言いかねませんよ。

そのものはそれなりに美味しいのですが、余りモノを処理しているんだなぁと言う、妙な気分で食しています。

(2014.08.15 00:47:08)

Re:あます。(08/13)  
おそらく店長 さん
こんにちは。
昼からか・・・。今日は天気が中途半端だったからね。
ああいうザバッと来たりやんだりの雨は、人の足を止めるからね。ずっと雨なら覚悟決めて動くけど、今日みたいな日なら、雨やんでから行くかと思うと、降ったりして、決断鈍ると思います。
難しい所ですが、やんでいたら、一波来ていたと思いますよ。
明日は主な顧客層がイベントで動きにくいからね。
天気が良くて朝一で一波、そこから朝10時まで止まりで昼から駆け込みが少々の予想な気がします。
(2014.08.15 00:59:20)

凪。   
issei666  さん
おそらく店長さん こんばんは。

>ずっと雨なら覚悟決めて動くけど…

言われてみて、確かにそうだと思いました。
私自身も、やみそうもない強めの雨の日の方が、出掛ける気になったりするのでした。

短めで、しかも意味不明な返信で申し訳ないですけれど、コレだけやったから今日のノルマは充分に果たしたと思い込める、雨にも風にも波にも左右されない静謐なココロになりたいものです。 (2014.08.15 01:40:20)

Re:凪。08/13)  
mamatam  さん
妙にひっぱりますね、ごめんなさい。
恐らく店長さんへのコメ返のタイトルを見て思い出しました。
最近、友人と「凪」と「猫ゆるむ」を入れ、俳句を作り、これでどうだ!と送り合っています。
昨日作ったのは、「夏座敷凪飲みこみて猫ゆるむ」
あはは、ホントにおバカですよね。暑さでmamatam緩むです。 (2014.08.15 10:47:28)

山滴る。  
issei666  さん
mamatamさん こんばんは。

>妙にひっぱりますね、ごめんなさい。

いえいえ、酔って意味不明になってしまった私の返信から、次の展開を生み出すmamatamさんの発想の豊かさ・思考の柔軟性を見倣いたいものだと思っています。

>「凪」と「猫ゆるむ」を入れ、俳句を作り…

ずいぶんと趣のある高尚なお遊びですね。
たった十七文字の世界にふたつもお題を設けて一句詠むなんて、よほどのユーモアがないと出来そうもない芸当です。

しかも、「猫ゆるむ」とは…「山滴る」土用凪の今の時季よりも、「山眠る」から「山笑う」へ季節が移ろう頃の、新しい季語になりそうなコトバですね。

>「夏座敷凪飲みこみて猫ゆるむ」

座敷の中のいちばん風通しの良いトコロを敏感に察知して、そこでヒトが近づいてもふてぶてしくも愛くるしくデロ~ンとのびているネコの姿が浮かんできます。

(2014.08.16 00:04:55)

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