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2014.11.11
テーマ： 今日のご飯♪(2369)
カテゴリ： 食べる
日付から「月と日」を省いた「±」を縦に二つ並べて「圭」になり
そこに十一画ものモノを「偏」として加えて「鮭」の日でもあるのだとか…。
なので、それに因んで鮭のクリームパスタを作ってみました。
生鮭に塩と砂糖を塗して小一時間置いて軽く脱水させ
薫じた香りの代わりになるか？と、しっかり焼き付けたエリンギと併せ
割高で手を出しにくかったスモークサーモンの代わりにしてみました。
別に塩茹でしたホウレン草や、少し多くてクドいかも？と思った生クリームが
どこにあるのか判らない存在となり、いつも通りの
いつまで経っても返済し切れないようなザンネンさ溢れるモノになりました。
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わんわんわんわん
shin1t
さん
「みきゃん」の誕生日だよ～
所属：愛媛県 みきゃんは愛媛県のイメージアップキャラクターなんよ
。明るくて好奇心旺盛、楽天的でくよくよせんし、
愛媛のことを一生懸命ＰＲするけん、ぜひ応援してね～。
みんなからの熱～い応援、待っとるけんね～！
(2014.11.12 05:29:43)
所属：愛媛県 みきゃんは愛媛県のイメージアップキャラクターなんよ
。明るくて好奇心旺盛、楽天的でくよくよせんし、
愛媛のことを一生懸命ＰＲするけん、ぜひ応援してね～。
みんなからの熱～い応援、待っとるけんね～！
(2014.11.12 05:29:43)
Re:といち。(11/11)
ばなびー
さん
Re:といち。(11/11)
投資部長2
さん
一年後の一並びの日、そこには自家製のスモークサーモンをつくり、手打ちのフィットチーネを使った完璧なクリームパスタを完成させるナマケさんの姿があった！
(2014.11.13 01:15:26)
(2014.11.13 01:15:26)
Re:わんわんわんわん(11/11)
issei666
さん
shin1tさん こんばんは。お久し振りです。
＞「みきゃん」の誕生日だよ～
三位入賞おめでとうございます。
今年のゆるキャラグランプリは中部国際空港セントレアで開催されたようで、夕方のニュースでも何度か見掛けました。
数年前には確か今治市のバリィさんが優勝しましたよね。今回のみきゃんは県全体を代表するキャラなのでしょうか。
あれこれ見ていて気になったのですが…
新潟の喋るゆるキャラ「ブリカツくん」と、お隣高知の「カツオ人間」はご親戚なのでしょうか…と、訊かれても困るコメントになってしまいましたm(__)m
(2014.11.13 02:02:51)
＞「みきゃん」の誕生日だよ～
三位入賞おめでとうございます。
今年のゆるキャラグランプリは中部国際空港セントレアで開催されたようで、夕方のニュースでも何度か見掛けました。
数年前には確か今治市のバリィさんが優勝しましたよね。今回のみきゃんは県全体を代表するキャラなのでしょうか。
あれこれ見ていて気になったのですが…
新潟の喋るゆるキャラ「ブリカツくん」と、お隣高知の「カツオ人間」はご親戚なのでしょうか…と、訊かれても困るコメントになってしまいましたm(__)m
(2014.11.13 02:02:51)
Re[1]:といち。(11/11)
issei666
さん
ばなびーさん こんばんは。
＞「ポッキーの日」だったらしいですね。
違いが判りませんが…「ポッキーとプリッツの日」だそうです。しかも「平成１１年」制定という念の入れようでした。
＞4本縦に並べたらってことなんでしょうか。
なので、箸の日や麺の日でもあるみたいでしたが、変わったところでは「豚まんの日」と言うのもありました。
（＞ (11）＜） 11が鼻の穴に見えるかららしいのですが…。
(2014.11.13 02:16:43)
＞「ポッキーの日」だったらしいですね。
違いが判りませんが…「ポッキーとプリッツの日」だそうです。しかも「平成１１年」制定という念の入れようでした。
＞4本縦に並べたらってことなんでしょうか。
なので、箸の日や麺の日でもあるみたいでしたが、変わったところでは「豚まんの日」と言うのもありました。
（＞ (11）＜） 11が鼻の穴に見えるかららしいのですが…。
(2014.11.13 02:16:43)
Re[1]:といち。(11/11)
issei666
さん
投資部長2さん こんばんは。
＞手打ちのフィットチーネを…
ずっとお蔵入りしているパスタマシンを持ち出さなくても、捏ねて休ませて延ばして畳んで切れば作れるモノなので、あとはその為の気力をお蔵から出してこれれば作れそうです。
＞自家製のスモークサーモンをつくり…
熱燻・温燻・冷燻、ソミュール液など、興味が湧いては検索したり、どの燻製に向くのか良く判ってもいないのにチップやスモークウッドを購入し、数年放置したままになっています…。
(2014.11.13 03:05:52)
＞手打ちのフィットチーネを…
ずっとお蔵入りしているパスタマシンを持ち出さなくても、捏ねて休ませて延ばして畳んで切れば作れるモノなので、あとはその為の気力をお蔵から出してこれれば作れそうです。
＞自家製のスモークサーモンをつくり…
熱燻・温燻・冷燻、ソミュール液など、興味が湧いては検索したり、どの燻製に向くのか良く判ってもいないのにチップやスモークウッドを購入し、数年放置したままになっています…。
(2014.11.13 03:05:52)
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