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2014.11.29
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カテゴリ: 食べる



IMG_4107.JPGIMG_4108.JPG

夕食に出てきた「焼くだけ・煮込むだけ」のハンバーグに

チーズを乗せてレンジで溶かし、さらにバーナーで炙りました。



「ハンバーグにするつもり」だと聞いていたのに、

消費期限が気になっていたモノの始末を押し付けました。

IMG_4106.JPG

薄く広く大きな揚げを筒状に丸めて数箇所ニラで縛り

そのままフライパンでこんがりと焼きつけてから切り分け

鬼おろしの大根を添えて出汁を掛けたモノを止せば良いのに足してしまいました。



エレベーターの理由は…もう何度も語った話なので止めておきます。

なんだか、ワイヤが切れて匣ごと落ちてしまえばよいような

どうでも良い話でした。









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最終更新日  2014.11.29 22:47:58
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えれべーたあくしょん  
投資部長2  さん
>もう何度も語った話なので

 なんでしたっけ???

 下の料理は揚げが余るといつもネギと炒めて中華風にとろみをつけることしか知らない私には非常に参考になりました。 (2014.11.30 01:54:53)

ですぱれえと。  
issei666  さん
投資部長2さん こんばんは。

> なんでしたっけ???

お稲荷さんと太巻きで女性の名を表わしておいて、その組み合わせに男の名を付けるような粋なモノじゃない…と言ったら元を考えたヒトに失礼ですね。

揚げと卸しだから昇降するエレベーターだと、京都あたりで良く言うそうです。

> 下の料理は揚げが余るといつもネギと炒めて…

見た目が良いかと丸く巻いて焼いたのですが、少し食べ辛かったです。次回は出汁でふっくら煮込んでみようと思います。

(2014.11.30 23:18:09)

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