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2015.02.11
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カテゴリ: 食べる


火曜日の仕事が思うように出来なかった所為か、

水曜日の今日は出掛ける気にもなれずヒキコモリ

先日あまりウケが芳しくなかったマスタードを使って

胡乱で愚鈍な饂飩のナポリタンを作って昼に食しました。

IMG_4450.JPG


昼食後のちょろっとした仕事をする前に解凍準備しておいたお肉を

低温調理のつもりで、そのままお湯に浸して火を通し

IMG_4452.JPGIMG_4453.JPG

キツ目に塩を振ったあと表面だけをコンがり狐色に焼いて

IMG_4455.JPG

柚子や鬼おろしの大根を添えて食しました。












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最終更新日  2015.02.12 02:54:34
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Re:がしゅう。(02/11)  
mamatam  さん
お仕事好きなんですね。だから思ったように出来ないと落ち込んじゃう。

そんでこんなおいしい物作って食べちゃうのね。
身体に悪いわよねえ。 (2015.02.12 22:47:53)

Re[1]:がしゅう。(02/11)  
issei666  さん
mamatamさん こんばんは。

>お仕事好きなんですね。

好きか嫌いかは判りませんが、毎日まいにち自分にガッカリしています…。

>好きなのに、ストレスのもとでもあって…

今週はヒキコモッて過ごしましたが、来週の水曜日は、先週と同じコトをしに行かなければなりません。

しかも…人前に立つだけでも充分にプレッシャなのに、ケーブルテレビのカメラが来るとか来ないとか、知らない内に話が大きくなっているようです。

>身体に悪いわよねえ。

いっぱいの悪循環を抱えています。

(2015.02.13 02:58:52)

Re:がしゅう。(02/11)  
投資部長2  さん
>ケーブルテレビのカメラが来る

 和菓子文化をアピールする良い機会ですね♪
また牡丹餅作りでしょうか? (2015.02.14 00:08:08)

Re[1]:がしゅう。(02/11)  
issei666  さん
投資部長2さん こんばんは。

>また牡丹餅作りでしょうか?

はい。二週間前とまったく同じで、お萩と煉切の「紅梅」をするつもりでいます。

> 和菓子文化をアピールする良い機会ですね♪

これは、もっとちゃんとしたヒトがやるべきコトだと思います。私のような生半可なモノがすると却って穢すことになってしまいます…。

(2015.02.14 01:43:51)

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