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2015.05.13
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カテゴリ: 食べる



葱は既に刻まれているパック入りのモノとを

白出汁で混ぜ合わせて だし モドキを作ってみました。

IMG_4830.JPG

四等分に切ってペーパーで包んで冷蔵庫に入れておいた豆腐に

パック入りの味付きメカブと合わせて夕食にしました。









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最終更新日  2015.05.14 02:15:10
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Re:だし。(05/13)  
mamatam  さん
あらら、またコメントがアップ出来ていませんでしたね。

まあ、どうせ大したことは書いてないのでいいんですけど。

この、だしっていうの、初めて見ましたけどいいですね。
今度やってみます。
(2015.05.15 09:25:53)

Re[1]:だし。(05/13)  
issei666  さん
mamatamさん こんばんは。

>この、だしっていうの、初めて見ましたけど…

各家庭によって味付けや入れる野菜に違いがあるそうなのですが、私のは薬味が三種類だけなので、「だし」とは呼べないモノかも知れません。

>あらら、またコメントがアップ出来て…

私が以前によくやらかしたミスは、「書き込みが終了しました」となって直ぐにそのタブを閉じてしまい、コメントが反映されませんでした。

「あらら、また」のついでに…

今回の「だし」ですが、本場山形のモノは勿論の事、これからの時季豆腐売り場で「冷や奴の薬味としてどうぞ」と並んでいるパック入りのモノさえホンモノを食べた事がありませんです。

(2015.05.16 00:27:36)

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