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2015.06.28

今回は、骨付きビーフとじゃが芋のカレーで、

ライスには素揚げにした玉葱が散らしてあって

香ばしさと甘みが程良いアクセントになっていました。

一時期はもうお店を畳んでしまうかもしれない危機もあったのに

「上質なマトンを買ったので近い内にブナを作る」とか

「来月のバングラごはんはアレにしようかコレにしようか」とか

とても嬉しそうに話してくれたので、

これからも美味しいカレーを頂けそうです。

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最終更新日 2015.06.29 01:57:23
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■コメント

Re:バングラごはん。(06/28)

mamatam さん

ご無沙汰していましたが、バングラご飯は健在でしたね。
なじみのお店が閉店ってさみしいですものね。
続けてくださるようなのはうれしいですね。
きっとisseiさんのお店にもそんなファンがたくさんいらっしゃるのでしょうね。
ご両親もisseiさんも元気で頑張ってくださいね。 (2015.06.29 12:48:25)

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Re[1]:バングラごはん。(06/28)

issei666 さん

mamatamさん　こんばんは。

＞なじみのお店が閉店ってさみしいですものね。

中の事情を聞き齧っただけなのでまだどうなるのか判りませんが、お店の方の表情が晴々としているように見えたので安心しました。

それに、偶々手伝いに来ていたのか、これからずっと働くのか、勤勉実直そうなヒトがテキパキと後片付けや皿洗いをしていました。

＞元気で頑張ってくださいね。

ありがとうございます。
正直なところ、最近は全然ガンバれていないので反省いたします。
(2015.06.29 23:54:51)

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Re:バングラごはん。(06/28)

ビロティファンさん

突然失礼します
閉店の危機だったのですか？
この間行こうとしたらリニューアルオープンとなっていて気になってたのです
今は誰がやられているのですか？
他のお店に行くと、ここの晴らしさを再認識出来て浮気はよくないな(笑)と思ったり
お店のブログも読んでいて実は和菓子屋さんにも伺ったことがあります
これからも美味しい和菓子とブログ楽しみにしています (2015.06.30 10:04:34)

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Re[1]:バングラごはん。(06/28)

issei666 さん

ビロティファンさん　こんばんは。

＞この間行こうとしたらリニューアルオープンと…

関係者でもないのに、あやふやなコトを言ってはいけませんですねm(__)m
でも、そのリニューアルの為の休業中にも、たくさんの話し合いがされたようです…と、また無責任なコトを言ってます。

＞今は誰がやられているのですか？

たぶん名前を出しても大丈夫だと思うので…今後は、以前から厨房に立っていたセリムさんが主体となってお店を続けていくそうです。

＞お店のブログも読んでいて実は和菓子屋にも…

こんなグダグダなブログを読んで頂いた上、来店して菓子をお買い上げ頂きありがとうございます。

お目汚し、お口汚しばかりで申し訳ありません。

(2015.07.01 00:24:04)

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