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2015.06.30
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やきうり。

(2)
テーマ： 今日のご飯♪(2369)
カテゴリ： 食べる



エリンギと黄瓜とを、焼きつけてみました。

IMG_5026.JPG

毎度の事、ぜんぜん美味しそうに見えませんが、

胡瓜を縦半分に切り種の部分を掬い取り厚めに斜め切りにし

塩を振って放置したあと水洗いしてギュッと絞ったお陰で

水っぽくならずシャキシャキ感も残って、そこそこ受けも良かったようでした。





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最終更新日  2015.07.01 01:09:14 コメント(2) | コメントを書く
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