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2015.07.10
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カテゴリ: 食べる



ガパオもどきを作ってみました。

IMG_5065.JPGIMG_5062.JPG

プリッキーヌ なんかある訳がないので多めの鷹の爪で代用し

ソレっぽくなるかとナンプラーを多用し

食感が残るようにと玉葱・ピーマン・パプリカは硬めに仕上げ

普段そんなには馴染みのないバジルを散らしたので

あまりウケは良くないだろうなと思っていたら

まさかの完食となりました。



昼は、初めて食べた時に感動したのとはわざわざ違うメーカーの物を買ってしまった

太めのそうめんにしました。

IMG_5061.JPG

私的には微妙になんか違う感じでしたが

初めて食べた両親にはもちもちしながらコシのある食感が好評のようでした。









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最終更新日  2015.07.11 01:13:02
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Re:あろいまい。(07/10)  
投資部長2  さん
プリッキーヌはなかなか難しいですが、バジルはホーリーバジルを植えましょう!もしかしたら普通のスイートバジルよりもご両親に受けるかも??

(2015.07.11 01:45:28)

Re[1]:あろいまい。(07/10)  
issei666  さん
投資部長2さん こんばんは。

>バジルはホーリーバジルを植えましょう!

日本では一年草?だから、と云う言い訳も通用しないくらいに枯らしてきた中にはホーリーもあったような気がしますが、一回で使い切れないくらいの量が苗よりも安い値段で売っていたりするので、それを見かけた時に購入するのが、このナマケモノにはちょうど良いペースのような気もします。
(2015.07.12 02:26:12)

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