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2015.07.18
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カテゴリ: 食べる


左はムルギルマングショのモロク・プラウです。

IMG_5101.JPGIMG_5102.JPG

右はその「鶏肉のピラフ」に、ゴルとカシルのマングショのブナを盛ったモノです。

ゴルは牛、カシルは羊、マングショは肉のコトで

ブナは汁気の無い状態のカレー?の意味で

ご飯も肉もどれもが、バングラデシュの方々にとっては最高のご馳走らしい?品々を

昨夕にたっぷりと頂いてきました。

IMG_5103.JPG

こちらは、ラマダン明けには欠かせない?シェマイです。

大皿に盛られた料理を撮る勇気?もなければ

折角のオカズとご飯を手で混ぜて食す機会も易々と逃してしまいました。




IMG_5105.JPG










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最終更新日  2015.07.19 02:19:05
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Re:আমি হাত দিয়ে খেতে চাই。(07/18)  
投資部長2  さん
こういう料理を味わえるのはお金では買えない経験ですね。


将来のなまけさんのバングラ紀行を楽しみにしていますwww (2015.07.19 07:08:15)

Re[1]:আমি হাত দিয়ে খেতে চাই。(07/18)  
issei666  さん
投資部長2さん こんばんは。

>こういう料理を味わえるのはお金では買えない…

バングラ出身で、シェフ以上に日本語が堪能な方がお一人、日本に来て半年ほどの方がお二人、さらにはとても気さくなフィリピンの方がお一人の中で変にシャチホコ張ってしまいました。

少し遅れて、何の抵抗もなく手で食べる話題豊富な日本人の方も合流されたので、それを機に私も手で食べれば良かったのですが…いつもの気の小ささが出てしまいました。

>バングラ紀行を楽しみにしていますwww

それくらいの荒療治?が必要な気がしないでもないです。

(2015.07.20 01:19:20)

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