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2017.03.20

拙遅、巧速には遠く及ばず。

(2)

テーマ：今日のご飯♪(2369)

カテゴリ：食べる

すっかり忘れていたモノが冷凍庫の奥から出てきたので

懲りずにか、厭きずにか、またメタボの素となるモノを作りました。

熱々のニンニクオイルを掛けるだけで出来る

我が家ではコレを作っておけば間違いない存在となった

明太ペペロンソースを絡めたパスタです。

こちらはやや不評だった様子のサラダです。

缶詰のツナにチーズソースを加えペースト状にして

ドレッシング代わりにしたのですが、評価が分かれました。

ついでに、

生姜と葱の青い部分を入れて湯がいた汁を利用して

中華風のスープを作ったのですが、

火口が二つしかない狭い台所なので

一番最初に仕上げて冷めないようストーブの上に移動させておいたら

とじた玉子のふんわり感がかなり失われてしまいました。

いつも通りの手際の悪さです。

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最終更新日 2017.03.20 01:27:40
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■コメント

Re:拙遅、巧速には遠く及ばず。(03/20)

mamatam さん

ぺペロンソース派issei家の定番になったようですね。

うちでは息子がマヨネーズが嫌い、夫がコッテリドレッシングが嫌いなので、サラダはホントに和風ドレッシングばかりです。
スープあはきっとおいしくできたのでしょうね、たまごに火が通り過ぎてしまったのは残念でしたね。 (2017.03.20 09:54:13)

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Re[1]:拙遅、巧速には遠く及ばず。(03/20)

issei666 さん

mamatamさん　こんばんは。

＞スープはきっとおいしくできたのでしょうね…

何を作るのがメインで何れが副産物なのか判らない状態になってしまいました。

＞うちでは息子がマヨネーズが嫌い、夫がコッテリドレッシングが嫌いなので、サラダはホントに和風ドレッシングばかりです。

ポン酢で和えた鶏皮を散らして、さらにオリーブオイルと合わせたポン酢ドレッシングを掛けようかとも思ったのですが、鶏皮が嫌がられそうだったのでツナペーストにしたのですが、どうも余計な事をしたようでした。

家族の好みの違いがあると何かと面倒ですよね。特に私は偏った味付けの物しか作れないので、余計に選択の幅が狭くなります。

(2017.03.20 23:31:48)

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