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2017.05.17
テーマ： 今日のご飯♪(2369)
カテゴリ： 食べる
オーブンを持っていないなら魚焼きグリルで焼いた方が良かったかも知れません。
市販のペーストを揉み込んで冷凍しておいた鶏もも肉で
タンドリーチキンもどきを作りました。
瓶に記載されている分量どおりに使用すると相当に味が濃くなりそうだったので
半量程度に控えましたが、それでも少々酸味が強いように感じられ
これはウケが悪いだろうなと心配しましたが意外と好評なようでした。
パリッとさせようとバーナーで皮目を炙った甲斐が少しはあったかも知れません。
ご飯は人参とクミンシードと塩を一緒に炊き込んで
いんちきプラウにしました。
「しょうがすこ」も混ぜて豆腐に乗っけました。
昼も夜も五分程度で出来るようなモノばかりでありました。
市販のペーストを揉み込んで冷凍しておいた鶏もも肉で
タンドリーチキンもどきを作りました。
瓶に記載されている分量どおりに使用すると相当に味が濃くなりそうだったので
半量程度に控えましたが、それでも少々酸味が強いように感じられ
これはウケが悪いだろうなと心配しましたが意外と好評なようでした。
パリッとさせようとバーナーで皮目を炙った甲斐が少しはあったかも知れません。
ご飯は人参とクミンシードと塩を一緒に炊き込んで
いんちきプラウにしました。
「しょうがすこ」も混ぜて豆腐に乗っけました。
昼も夜も五分程度で出来るようなモノばかりでありました。
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