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2018.01.01
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カテゴリ: 和菓子



みなさま明けましておめでとうございます。

また今年もグダグダな事ばかり書き散らすと思いますが

懲りずにお付き合い頂けますようよろしくお願い申し上げます。





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最終更新日  2018.01.01 07:17:32
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Re:謹賀新年。(01/01)  
mamatam  さん
あけましておめでとうございます。
こちらこそよろしくお願いします。 (2018.01.01 08:35:56)

Re:謹賀新年。(01/01)  
ばなびー  さん
あけましておめでとうございます。
あ、犬の和菓子、かわいいですね。
食べたいっ。
近所なら買いにいけるのに…。
今年もよろしくお願いします。

お誕生日おめでとうございました。(・m・ )

(2018.01.01 13:55:32)

Re:謹賀新年。(01/01)  
投資部長  さん
明けましておめでとうございます。

ゴメンナサイ、大熊猫と一つ目小僧に見えました。 (2018.01.01 18:02:51)

Re[1]:謹賀新年。(01/01)  
issei666  さん
mamatamさんへ 

あけましておめでとうございます。
どのようにお正月をお過ごしでしょうか。
年末にかなりお忙しかったようなので、ゆっくりのんびりされてください。


(2018.01.02 05:07:08)

Re[1]:謹賀新年。(01/01)  
issei666  さん
ばなびーさんへ

あけましておめでとうございます。
そしてばなびーさんもお誕生日おめでとうございました。

>あ、犬の和菓子…

犬だと気付いて頂けましたか、ありがとうございます。
珈琲と生クリームを使った餡を羽二重餅で包み、ピーナッツの粉末を塗してあります。お口に合えば良いのですが…。 (2018.01.02 05:28:18)

Re[1]:謹賀新年。(01/01)  
issei666  さん
投資部長さんへ

あけましておめでとうございます。

>大熊猫と一つ目小僧に…

同じように作ったひと回り前の時には、実際にお客さんにそう言われました。
今回はまだパンダだと呼ばれていなかったのですが…。
椿のつもりで作った紅いモノもその内キュクロプスと呼ばれるかもしれません。
(2018.01.02 05:35:01)

Re:謹賀新年。(01/01)  
shin1t  さん
あけましておめでとうございます。

なるほど椿でしたか。

犬は見破れていたのですが、花の方は木瓜?まさか色違いの鶏ではないよね?

誰かが当ててくれるまで待っていようと。。。
(2018.01.03 09:32:53)

Re[1]:謹賀新年。(01/01)  
issei666  さん
shin1tさんへ

明けましておめでとうございます。今年も宜しくお願い申し上げます。

>花の方は木瓜?

煉切・薯蕷・羽二重餅などで白や淡いピンク色で表現したりもする椿ですが、穴の開いた大き目の蕊を添える事が多いようです。
他のお菓子との色合いも考えて派手な本紅色にしましたが少し濃過ぎたかも知れません。

>まさか色違いの鶏では…

十二支の引き継ぎ式と言うのを目にする事がありますよね。
和菓子でもひとつのお菓子で鶴と亀を一緒に表現したりする事もあるのですが、それを十二支でやってみるのも面白いかなと、shin1tさんの言葉で思い付きました…でも、作るのは相当難しそうですが。

>犬は見破れていたのですが…

来年も見破って頂けるように作りたいものです。 (2018.01.04 05:18:36)

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