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今日は久しぶりに最近のご飯です(^^)
昨日は アサリと鮭のチャウダーでした。まぁつまりはクリームシチューですね(笑)
アサリでダシをとって アサリは殻をはずし、
鮭は別で焼いて身をほぐしておきます。野菜をアサリでとったダシで煮てから
ホワイトソースを投入。そのときアサリと鮭も投入。
ここまでは普通の作り方ですよね?(^^)
、、で 問題はここから(笑)
近所の奥さんからもらった「かにみそ(缶詰)」を
溶かしながら投入してみました!!!
出来上がり。
やばいっすね~~ かにみそ!!!(=>▽<=)コクがでて 美味い~~~!!
ちなみに我が家はクリームシチューには青ネギをちらします(笑)意外と合うんですよ(^^)
その前は ゴンザママさんに教えてもらった納豆まぐろユッケ丼をしてみました。
これ!
ねぎとろを まぐろユッケの素であえて(←手抜きしちゃいました)納豆も入れて、卵の黄身とごま油を入れてまぜまぜ♪
これも ヤバイうまさでした!!!
3人 無言でガツガツと食べてしまいましたもん(笑)
ぷー太も 「んまーい♪」と大喜びでした(^^)
ん~~最高!!!