2006/09/22
カテゴリ： お料理
爽やかな風が季節の香りを運んで、スカートをなびかせていく。
目に痛いぐらいの鮮やかな緑は、もう優しいグリーンに衣替えをして。
まだまだ暑い陽射しだけれど、地面に描かれる木陰のラインは、確実に淡くなって。
まばゆい青空は、いつのまにか霞んだ水色に、高くとおく。
秋なのかな？
お買い物に出かけたら、梨や葡萄、林檎なんて果物たちが、甘く瑞々しい香気を放ちながら陳列されていました。
お行儀良く並んだその様は、まるで秋の果物学校といった感じ。
形も色も艶も、それぞれの自慢の姿。
とっても、かあいらしい様子なので、眺めているだけでなんだかしあわせ気分。
薄く切った林檎たち、皮は残しておいたほうがいいのよ。
この間買った、オレンジ色のかあいいお鍋に、綺麗に並べて、白ワインとはちみつとおさとう。
なんだか胸の奥がくすぐられるような、切ないような、林檎の香り。
飴色に透き通ってきたら、白いお皿に移しましょう。
甘酸っぱい湯気がただようお皿の上、クロテッドクリームでたっぷりお化粧。
アクセントのシナモンパウダーはお好みで。
わたしなら、バニラパウダーをかけちゃうかな。
あまいの、好き。
お茶は、この間お土産に頂いた、ウーロン茶を濃い目に淹れて頂きましょうか。
デザートがおもいっきり甘いと、こんなお茶が良く似合う。
ぼんやりと、そんなことを考えていたら、居てもたっても居られなくなってしまいました。
この季節、やっぱりついつい食べ過ぎちゃうよね･･･
目に痛いぐらいの鮮やかな緑は、もう優しいグリーンに衣替えをして。
まだまだ暑い陽射しだけれど、地面に描かれる木陰のラインは、確実に淡くなって。
まばゆい青空は、いつのまにか霞んだ水色に、高くとおく。
秋なのかな？
お買い物に出かけたら、梨や葡萄、林檎なんて果物たちが、甘く瑞々しい香気を放ちながら陳列されていました。
お行儀良く並んだその様は、まるで秋の果物学校といった感じ。
形も色も艶も、それぞれの自慢の姿。
とっても、かあいらしい様子なので、眺めているだけでなんだかしあわせ気分。
薄く切った林檎たち、皮は残しておいたほうがいいのよ。
この間買った、オレンジ色のかあいいお鍋に、綺麗に並べて、白ワインとはちみつとおさとう。
なんだか胸の奥がくすぐられるような、切ないような、林檎の香り。
飴色に透き通ってきたら、白いお皿に移しましょう。
甘酸っぱい湯気がただようお皿の上、クロテッドクリームでたっぷりお化粧。
アクセントのシナモンパウダーはお好みで。
わたしなら、バニラパウダーをかけちゃうかな。
あまいの、好き。
お茶は、この間お土産に頂いた、ウーロン茶を濃い目に淹れて頂きましょうか。
デザートがおもいっきり甘いと、こんなお茶が良く似合う。
ぼんやりと、そんなことを考えていたら、居てもたっても居られなくなってしまいました。
この季節、やっぱりついつい食べ過ぎちゃうよね･･･
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最終更新日
2006/12/14 03:55:58 PM
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