まいみ09のお買い物ダイアリ

まいみ09のお買い物ダイアリ

PR

×

プロフィール

maimi09

maimi09

カレンダー

キーワードサーチ

▼キーワード検索

お気に入りブログ

庭では虫の声が五月… New! doziさん

鵡川 厚真 サイボーグ・007さん

fun*8 ソーイング … fun*8さん
ハンドメイド日記 haruya_babyさん
OGUさんのオーディオ… かよこママで〜すさん
時代遅れのアナログ… さくら もものこさん
2008年12月17日
XML
カテゴリ: 料理グルメ
おせち料理といえば「黒豆」ですね。甘く煮た黒豆は美味しいものです。

豆だけにまめに料理できることをアピールハートしましょう。

長い時間似るのが面倒な場合は 圧力鍋 なんていう文明の利器を使うと簡単ですよ。

ちなみに昔は鉄の鉄釘を入れて煮るとよいといわれていましたが、最近の釘はニッケルめっきがしてあったりして煮物には役に立たないので、 鉄茄子、鉄まんじゅう、鉄ぼうし、鉄玉子 みたいなのをなべ底に沈めて黒豆を煮ると色艶のいい煮上がりになるかと思います。


無農薬 丹波小粒黒豆[1kg] : あずき屋


ホクホクふっくらの黒大豆煮豆や煮込み料理に!【10月上旬発送開始!】北海道のお豆「黒大豆」200g : 北海道四季工房


黒平豆150g <青森県産> e-zakkoku米


光黒豆 120g : 日本健康美容開発


新豆20年産!宮城県産 黒平豆(黒豆)【200g】 : 豆・雑穀の専門店 すずや

その他のお品は を参照してください。





お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

最終更新日  2008年12月17日 19時16分51秒
コメントを書く


【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

© Rakuten Group, Inc.
X
Design a Mobile Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: