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2004.04.10

すし屋は入学式の日に備えていたか？

テーマ：ビジネス・起業に関すること。(20042)

カテゴリ：カテゴリ未分類

娘が小学校の入学式の日だというのに、夕飯に何か特別なモノを食べよう、
という発想が出てこないのは、男親のせいであるからでしょうか？

このテの話しにマメな男親がいるということは、容易に想像できるので、
そうではなく、仕事のコトで頭がいっぱいだから、
ということにしておきましょう。
（ぜんぜん理由になっていませんね(^^;）

余談であるが、1クラス34名のうち、
入学式に男親は13名きておりました。
感覚的にはかなり多い気がします。

ところで、
カミさんは、娘に「何が食べたい」と聞くと、
「おすし」と答えるので、カミさんと私で、
買ってくるか、食べにいくか迷った結果、
娘の記念日を祝うことを思いもつかなかった私の責任を感じて
お寿司を食べにいくことにしました。

家の近くの個人商店のお寿司屋さんは、閉店してしまったので、
クルマで10分ぐらいのところにある
チェーン店のデカねたで売っている「海鮮三崎港」に行きました。

で、思ったのですが、
我が家と同じように考えて来ているお客は、

結構混んでいる。

でも、私が見た限り、
カウンター、厨房ですしを握る人3人、ホールは途中まで1人しかいなく、
とても注文をさばききれない状況。
せっかく記念日にきたのに、

地域に根ざした飲食店なら、
当然、このような記念日に対応していなければいけないはずなのに、
という問題を感じました。

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