ガーデニング&DIYなど 楽しいこと見つけて

ガーデニング&DIYなど 楽しいこと見つけて

2005.01.25
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カテゴリ: 暮らしの楽しみ
このテーマで日記を書くのは、はじめてです。

今日TV東京の「ウルトラ実験隊」で家庭でもできるおいしい炒飯の作り方をやっていました。
アドレスはhttp://www.tv-tokyo.co.jp/jikken/です。

私も子供の頃から炒飯が好きで、特にデパートへの買い物に一緒に連れて行ってもらって、昼食で注文するのは決まって炒飯でした。炒飯には必ずスープが付いてきます。そのスープを炒飯にかけて食べるのが大好きでした。

今日の番組での炒飯作りのポイントは最後に鶏がらスープを入れることでした。これってひょっとして私が子供の頃に食べるときにスープをかけていたことと近いんでは?そんな気がしました。

学生時代、私はアパートで一人暮らしで昼間学校に行っている時以外は自炊生活でした。
社会人になって独身時代も結構自炊をしていました。
そのため自分で料理を作ることは嫌いではないんです。

今も妻が用事で出かけて、子供たちと家にいるときなど、ありあわせの食材で炒飯を作ったりします。炒飯が一番手軽に出来るんです。

大丈夫、心配いりません。妻は調理師の免許を持っていて、正直妻の作る料理はおいしいんです。

ちょっと脱線しましたが、今日のTVを見て、次回チャレンジしてみようと思いました。





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Last updated  2005.01.25 23:01:40
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