今日はこの冬一番の冷え込みだそうで、寒いです
昨日は 鏡開き
でしたが、皆さんのお宅では開かれましたか？
我が家は「フェイク」の鏡餅を飾っているため、クローズド（爆）
こういう節目節目の風習をきちんをムスメに伝えなければいけないのに、年が明けても相変わらずダメ母のワタシ(=_=)
ですが、何か？ （開き直ってるよ）
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テーブル遊びをしてみました。
センターピースもフィギュアもない愛想のないテーブルですが。
やっぱりチャージャープレートとスーププレートの間に
ディナープレートを置くべきだった。
ちとバランスが悪い。来客時には改善しよう。
シルバーのチャージャープレートはニューフェイス
直系33センチもあってでかいし重い（ガラス製なの）。
でもお気に入りです
普通のプレートとしても使えます。
これをお店で買おうとしていたとき、オットが目を吊り上げて
「何それ！？何それ！？何その大きいの？いらないでしょ？」
と何度も阻止されそうになりました。（箱もバカでかかった）
「もう食器棚に入らないでしょ」 という殺し文句も出ましたが
死守
こんなセッティングした所で、頂くのは フツーのポトフ
なんですけど（笑）
手羽先入れてみました。コラーゲンちうにう。
ほろほろで骨がポロンと外れます
根菜が美味しい季節なのでポトフも美味しく出来ます。
温まるしね。簡単だし （←重要）
朝ごはんに時間もかからずささっと頂けます。
鳥もも、手羽先、大根、人参、キャベツ、しめじ、馬鈴薯、玉ねぎを
コンソメでことこと煮込むだけ。
白ワインとローリエ入れて香りＵＰ。
大きなお鍋でたくさん作りました。
温めなおす度に味が染み込んで行きます♪
数日は楽しめます（そして楽できます）
↓リハビリ的にランキングに復帰してみました
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